しし鍋

しし鍋


イノシシの足跡

元旦登山をはじめたときは空にたくさんの星が輝いていました。吉部の夜空はとても綺麗です。星の観察にはもってこいの場所ですね。荒滝山にはたくさんのイノシシが住んでいます。登山道の横にあった水溜まりがイノシシのお風呂だと地元の方に教えていただきました。田んぼにはイノシシが荒らした足跡がたくさんありました。下山すると荒滝の自治会の方々が今年も豚汁を接待してくださいました。霜が降りるほど冷え込んだ朝だったので、体が温まりとても有り難かったです。ダイコン、ニンジン、白菜などの地元でとれた野菜に、お餅やお肉もたくさん入っていました。詳しく聞いてみるとお肉はイノシシの肉ということでした。煮込んであるのでとても柔らかでした。豚肉よりは赤っぽかったです。来年も接待してくださるとのことでした。荒滝の自治会の方々、本当に有り難うございました。

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