困ったなぁ・・・

夕飯後「すぐで悪いんだけど、明日の朝は何を準備したらいい？」と聞きました。
「ホットケーキがいい」
どんだけホットケーキが好きなんだよ、お父さんは・・

じゃ、片付けたら休ませて頂きますからね。ごゆっくり、お先に失礼・・

8時頃就寝。

そんな日に限って真夜中の電話・・一度の呼び出し音だけで心臓ばくばく。何でしょうね、もちろん間違い電話です。

そしてもう一度間違い電話。一晩に二度もあると腹立たしい。
皆さんが熟睡している時間です。よくよく確かめてお電話しましょうね。


あ、朝のホットケーキの話。
いつもと違う粉を使いました。
「よく膨らむ」と書いてあります。
いつもの小さなフライパンで、いつもと同じ量を焼きましたが、いつもと全然違って、膨らむ事、膨らむ事、小さなフライパンでは裏返す事が困難なほど膨らみました。
フライ返しも　さし込めません。

どうしましょう・・
そうだ、方法があります。
あと一つのフライパンにパカッと返して焼きましょうか。

手間取っているうちに表側が焦げてしまいました。


さ、お父さん焼けましたよ。リクエストのホットケーキ。

厚く出来たでしょう？これが美味しいのよ。


肴です。
魚の塩麹漬。



大豆と昆布を煮たものです。薄味で・・



ワカメの酢味噌和え。



別膳。



昨日はお酒を切らして残念だったお父さんは、会社の帰りやまやに寄って自分のお酒を買って来ました、
「ついでに買って来た」と申しまして、私のジュースも買って来てくれました。
全部「カロリーオフ」のものばかり。嬉しい(*^^)v



さっそくオレンジを頂きました。

これだったら、カフェインも糖分もなくて安心です。