手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

パンケーキ・召し上がります?

2014年01月21日 13時00分45秒 | Weblog
時々、朝食にホットケーキを作りますが、いつも分量は適当に作りますから、あまり上手にいきません。

残っても、取って置くと冷めて硬くなります。お昼にはもう食べられないほどです。

考えるところがあって、今度はホットケーキではなく、パンケーキにして見ましょう。

今回はパンケーキミックスを使いました。
袋の裏に書いてある通り作りますね・・

・・思った以上に軟らかく出来たんです。ふわふわです。
これなら残っても、冷めても軟らかそう。

薄く出来ますから、3枚重ねです。



お父さんがナイフを入れましたので、ここがシャッターチャンス。
パンケーキ、撮らせてね。


メイプルシロップとバターで頂きます。



ウインナを4本、その真中に卵を落として焼いてあります。巣ごもりみたいだわ。



残ったらお昼用に頂戴、美味しそうです。
私の別メニュー。
残ったご飯とおみそ汁で作ったおじや。
オキアミの佃煮と一緒に頂きました。



お父さんの酒の肴です。
揚げ焼きですが、トンカツは暫くぶり。



ワカメの酢味噌和え。



これで間に合った?

ネギも一本分焼いて見ましたから、焼き鳥のタレで召し上がって見て・・