手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

春です

2016年03月26日 13時00分45秒 | Weblog
やっと春ですね・・気持ちいいです。
朝夕はまだ少し寒いのですが、今日など 日中ストーブは要りません。

♪ピンポーン・・どなたかしら?
Sさんでした。病院の帰りだったそうです。
お薬貰いに行って来たの?

その帰り、パン屋さんに寄ったそうです。
私のお昼買って来て下さいました。
うーんいい香り・・

「これね、塩パンですよ、焼き立てが美味しいと言うから、是非食べて見て」
「はーい 頂きまーす」

一個食べちゃいました。
でもまだ3個もあります。お父さんに取って置いてあげようかな・・



先日山形の義姉さんから、塩漬けわらびを たーくさん頂きました。
それを2日間水出しをして塩を抜き、身欠きにしんと白たきで煮詰めました。



大きなお鍋いっぱい煮ましたので、一回分ずつ袋に入れて冷凍します。5袋も出来ました。暫くいいわね。



まだ塩抜きワラビが残っていますから、麺つゆで一本漬けを作ります。一味唐辛子を効かせるとピリッと美味しいです。



酒の肴です。



茄子の味噌和え。



生ニシン。



わかめの生姜和え。