手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

ザッパ汁

2009年01月24日 15時08分26秒 | Weblog
鱈のアラを使ってザッパ汁を作りました。
いろいろなアラの中で一番美味しいのは、白子ね。
トロトロして、いいお味でした。
白菜、じゃがいも、にんじんなどお野菜なんでも放り込んで
ぐつぐつ煮込み、味噌仕立てでしあげます。体、暖まりますねぇ。


お赤飯です。お父さんが大好きなの。
お祝いが無いのにお赤飯を作りました。
そしたらね、偶然ですがお隣のお兄ちゃんが、希望校に合格したとお知らせがあったの。
まあ、よかったわねぇ、おめでとう。春が来たのね。おめでとう、おめでとう。
運よくお赤飯を作っていました。お父さんの分だけ頂いて、少しですがみなさんでお祝いされる時の一品にして下さいね。



長いマフラーです。総縄編みで編み上げました。
紺色のオーバーにグルグル二巻き、前で結べるほど長いの。