プチキッチンリフォーム

今朝も冬空の寒い朝です。
お昼頃には冷たい雨も降り出す予報に
今日もプール通いは出来そうにありませんネ～

さて、昨日は我が家のガスオーブン＆レンジフードの取替工事の１日でした。
リフォーム会社か大型電気店か・・色々悩みましたが
妹が先日工事をお願いし、とても親切で仕事が早いと聞き
西部ガスの直営でお願いしました。

来年春で築1６年の我が家のログハウス
普通の家と勝手が違い工事の方も色々大変そうでしたネ～
何でも興味深々の私は古いレンジフードが取り外される様子など
面白くてずっと作業の様子を眺めていました
先ずは午前中レンジフードの取替
プロペラ換気扇とフードを外すと四角い穴
結構、単純な構造なのですネ～
壁には油汚れの線がくっきり見えます
この機会に作業の合間にせっせと掃除した私です
　　
新しいレンジフードはノンフィルターのシロッコファンタイプ
以前より数センチ低くなったフードは吊戸棚下端面に隙間ができ
横目隠し板が必要になりました。

外の穴は・・・以前のフードを外すと具合が悪いようで
そのまま残し上手く隙間を埋めてもらいました。

16年経っているのでセドリングは完全に終了したはずですが
ログハウスの工事は初めてらしく随分いろいろ悩んで頂き恐縮ですネ～

無事、レンジフードが終了し次は電子コンベックの取り外しですが
ビルトインの場合はガスコンロも外さないと取り外せないらしく
これがまた大変な作業でして・・・・なかなか外れませんでした

ビルトインコンロを外すと天板にはこれまた油汚れ
上手く外れないのはこの油汚れが一つの原因だったのでしょうか

丁度、お昼となり工事の方が昼食に行かれた間に
せっせと私は天板の油汚れの掃除
お蔭で大掃除になり今年のコンロ掃除はもう終了かな

午後三時には工事も完了
　　　
黒いレンジフードがシルバーに替わりキッチンが明るくなった気がします。
電子コンベックは以前のモノとサイズも操作もほとんど変わら無いのですが
液晶画面が明るく数字も見やすく老眼が進んだ私にピッタリ(笑)
自動調理機能やイースト発酵温度も35・40・45℃の切り替え付
便利になっているんだなぁ～と感心

新しいレンジフードは風量切り替えや照明付で
風量も３段切り替えで弱・中などは音も静か～
何より一番嬉しい機能はフィルターなしでお手入れ簡単
普段はフラットな清流板を軽く拭くだけで
ズボラ主婦にはとっても嬉しい

今回、随分勉強して頂き最初に言われた金額の予算の範囲内で済みました。
なんと・・・
買うつもりだった三合炊き炊飯鍋までサービスしてもらい大満足の私
「ぶっちゃけ、お宅の今回の金額は今年一番の儲けの無い工事でしたネ～」と
笑いながらもぼやく(笑)業者の方
どうやら我が家は追加部品が多かったらしいいですネ～
本体価格は値引きできても、部品はなかなか値引きが難しい様です。
薪ストーブなどもそうですが別売り部品などが結構お高いのかもしれませんネ～
すっかり満足な私は工事終了後
ちゃんと美味しいコーヒーとお菓子をたっぷりサービスをしましたヨ
妹の口コミ通り、丁寧な仕事の工事の方もとても良い人で
コーヒータイムには釣りの話などアウトドア談義で盛り上がりました

さあ～新しくなったオーブンで今年のは丸焼きチキンに初挑戦しましょうかねぇ～

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薪積みは楽し・・・♪♪

昨夜の雨も止み今朝は冬空・・・
お日様が無い日は昼間も薪ストーブを焚くことも増えてきました。

薪ストーブを焚き始めて約１ヶ月を過ぎ、デッキの上の薪棚も空っぽ・・・


日曜日は庭の薪棚から薪の移動をしました
暖かい日差しの下汗ばむ位・・・
オジサンがミカンコンテナ数個に薪を詰めデッキの階段を上り下り
私はせっせと薪積み担当です
細目は上段・・など考えながらゆっくり積むのが大好きな私
この作業の時はＡ型の性格がしっかり顔を出してます
そう言えば・・転勤族だった時の段ボールの梱包作業も好きだったなぁ～
キレイに積まれた薪に・・・

自己満足の拍手
今年焚く薪はほとんどが杉ばかりですネ～


デッキの薪棚は一杯になりましたが庭の薪棚はすっかり空っぽに・・・
　　　
ここには先日調達した桜や樫の木を積む予定です。
来年は桜が焚けるかと思うとワクワクしますネ～

今シーズン前にFBさんに薪ストーブの部品の取り換えとメンテをして頂いたおかげで
今年の薪の減り方は昨年に比べると雲泥の差です
やはり何でもメンテナンスが大事なことを実感です

さて・・・体を動かしたら調子が出てきたので
暖かいこの日に網戸洗いを頑張りました

デッキの上でジャバジャバと水洗い
暖かい日の水仕事は全く苦にならず大正解でした
やっと蚊もいなくなり・・・網戸も来年春まで
2階の納戸でスタンバイですネ～

どんどん忙しくなる年末
一つだけでも気になることが済んで
少し気持ちも軽くなりました

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美しい朝焼け・・・・

月曜の今日、風邪気味だったオジサンもずいぶん良くなり
いつものように、まだ暗いうちから出勤して行きました
暫くすると美しい朝焼けが・・・・


　　　
きっとオジサンも朝日に向かって気分よく車を運転していることでしょうネ～

そんな風邪気味だったオジサンに日曜の午後
お向かいに住む義母が沢山の食料を抱え我が家へやって来ました
その日の朝、チョッと風邪気味だと私が義母に喋ったからでしょうネ～
55歳のオジサンもやはり義母にとっては可愛い息子
「栄養摂らせなっせ～」とステーキ肉・マグロの刺身・牛肉・果物‥など
「スミマセン」と言いながらもチョッと引いちゃった私ですが(笑)
「ありがとうございま～す」と喜んで頂きました

今までもこんな事は度々でしたが・・・昔の私は
「私がちゃんと食べさせてないって思ってるのかなぁ～」
「大事な大事な可愛い一人息子なのよネ～」って
チョッとひねくれた気持ちになり、ご機嫌斜めになっていました
結婚して30年、今では・・・
「これが義母の愛情の表し方なのネ～」と思えるようになりました
自分は質素な生活をしていても子供には精一杯尽くすのが昔の母の姿なのですよネ
いつまで経っても親は親
私も大阪で一人暮らししている26歳のいい大人の次男に
年数回の「援助物」をせっせと送ってもんネ～

しかし、結婚した息子にはそこまではしないでしょうネ～
・・・ってか・・・してません
嫁の立場としては色々複雑な心境があるのを実感したから・・・
親の愛情が強いことはとっても良いことですが
パートナーが出来たら、そこで親の仕事は卒業だと私は思っています。
後はお嫁さんにバトンタッチそれが夫婦円満の秘訣にもなり
嫁・姑の関係も上手くいくのだと思うのですけどネ～

と・・・言いながらも
頂いたものは喜んで今晩の食卓へ
4人分ほどのマグロの刺身は・・・
　　
マグロの漬け丼
そして、刺身のつまの大根はもったいないので一度洗って
人参の千切りを加え、自家製カボス酢で酢の物に変身
ブロッコリーの梅味噌添えと前日の生牡蠣を酒蒸しし豪華な夕食の完成です

さて、今夜はめったに食べれない和牛リブロースでステーキディナー
お義母さんのお蔭で我が家の食卓は盆と正月が一度に来たようですネ～
感謝・感謝


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薪調達

昨日の土曜日は晴天の下、薪調達の一日でした

ブログで知り合ったみょんのご主人さまさんから
格安の薪情報をわざわざ連絡して頂き、待ち合わせをすることになりました。
初めてのご対面（笑）にワクワクしながら・・・前日はマドレーヌを焼きました

数日後には新しいガスオーブンの取り付けですから
15年使った古いオーブンの最後の記念すべきお菓子作りとなりました
（やはり少々ムラ焼けがあり買い替えは正解の様ですネ～）
確か甘いものでもお酒を飲まれる方でしたのでAYAさんのシュトーレンも添えて・・
お～っと・・・話が薪からそれましたが・・・・

晴天の土曜日の朝
知り合いから借りた軽トラでオジサンと二人、市内東部の待ち合わせ場所へ
ブログの雰囲気通りのとても優しい方で薪を積むのも手伝って頂きました。
オジサンも私も大感激でした
手伝ってもらった軽トラ１台分の薪は・・・

桜などの原木を二人で降し、お昼を済ませてもう一度現場へ

今度はオジサンと二人で積み込みを済ませ・・・

２台目ははカシ（アラカシ）がほとんどです。
カシはとても重たく一回目の桜より軽トラのタイヤが凹んでます
ゆっくり安全運転で自宅へと帰り、薪棚の前に降ろし・・・

いつもなら直ぐにでもチェンソーで作業を始めるオジサンですが
実は少々風邪気味みたいでして・・・続きの作業は来週になりそうですネ～

こうやってブログで知り合った方と直接お会いするのは
何だかドキドキで・・・文通相手と会うようなものですものネ（古い）
毎回、書きますが同じ町に住んでいても一生出会うことが無かったかもしれない方と
こうして知り合いになれるなんて本当に不思議な素晴らしいことですよネ

そうそう・・
もう一人ブロ友さんで直接お会いしたうつぎ窯さんへブログで連絡で～す

我が家の敷地にあるモチノキを義父がとうとう根元から切るそうです。
今まで畑に日が当たらないと毎年枝をバッサリ切っていた義父でしたが
切った跡をとうとう畑にするそうですネ～

確かモチノキの灰は焼き物の釉薬に良いと聞いてましたので
もし必要ならと写真を撮ってみました。
　
オジサンと比較すると大きさが解るでしょうか？
幹の直径は40㎝位かなぁ・・・・
これくらいでは釉薬にするのには足りないですかねぇ～

多分、オジサンがチェンソーで切るはずですから
伐採は年明けになるでしょうが・・・
もし、必要でしたらお知らせくださいネ～

そう言えば・・・
少し大きくなり過ぎて道路にはみ出し気味の庭のコナラ
この冬、葉が落ちてしまったら２本を伐採する予定です。
もちろん、薪にするつもりですヨ～

年明けは大好きなチェンソー作業で忙しくなりそうなオジサンです

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久しぶりの木工作業

ここ数日暖かいお天気が続き庭のアカシデは益々黄色が濃くなり
一番最後に紅葉するコナラも色付き始めました
　　　　

そんな紅葉を眺めながら久しぶりに木工作業に励みました
母から知人へのお礼にとダストボックス＆小物入れの注文です。
作業小屋のスライドソーでカットを済ませると
暖かい日差しのもとサンダーやジグソー作業にも気持ちの良いお天気です

ジグソーでダストボックスの蓋の部分をハートに切り抜きますが
二つの椅子の手摺りを利用しカットすると上手くいきますネ～
いつも私はラジオを聞きながらの木工作業ですが
12月になるとクリスマスソングが流れることが多くなり
年末の慌ただしさを感じ、少々焦る気持ちの私です

半日ずつの作業で２日間かけ完成した作品

ダストボックスはキャスター付
右の小物入れは両親や母の友人達には
毎日使うモノや薬など入れ、持ち運べるし・・・
物忘れが多くなる年配者にはとても重宝がられています
端材を使って簡単に作れるので、もう大小色々数えきれないくらい作りましたネ～

今年は手作りワンデイショップも無しで何だか木工にも意欲が湧かなかった私
でも、久しぶりに手にした電動工具に手作り好きの虫がウズウズと・・・・
いやいや・・・
年末ですからそんなことしてる暇はありませんヨ～

「先ずは暖かいうちに網戸洗い＆窓ふきでも頑張れ」と
自分に言い聞かせた私なのでした

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阿蘇雲海に魅せられて・・・・・

今週の月曜日、いつもの様に６時半出勤したオジサンに
阿蘇の自然の神様からまたまた美しい雲海のプレゼントが・・・

携帯での撮影ですが・・・オジサンはその夜興奮気味に帰って来ました
この日は福岡方面の高速道路も通行止めになるほどの濃霧で
オジサンの話では阿蘇谷も厚い雲海に包まれ
下界に下りると物凄い霧だったそうです

完全に阿蘇の雲海に魅せられたオジサンは次の朝
大きな期待と古いデジカメを胸に抱き(笑)３０分早めに出勤して行きました
１時間後の７時頃に「残念ながらハズレだった」と報告の電話が・・・
「でも、まだ時間があるから大観峰経由で日の出を見て出勤する」と
何となくウキウキした声でを切ったオジサンにチョッと羨ましい気持ちの私

少々ボケ気味もありますがオジサンの撮った写真の数々を見てやって下さい

それでは暫く阿蘇の朝の風景を・・・

ミルクロード沿いの兜岩展望台より
　　
日が昇り始めたらしく慌てて撮ったそうです。
北外輪は赤く染まり・・・
　　　　　　
そのまま外輪山を移動しながら・・・

　　
涅槃像の阿蘇五岳もくっきりと・・・

　　

朝の光の筋が後光のように・・・・

写真の中央の丘の左に小さな点は阿蘇谷に熱気球がひとつ浮かんでいたそうです。
古いデジカメでは撮影にも限界が・・・

いつ出るともわからない雲海ですから・・・
こりゃ～冬のボーナスでオジサン専用のカメラ購入ですかネ～
う～んでもそれはなかなか難しそう・・・かな

こんな素敵な景色をいつも見れるオジサンって幸せよネ～
頑張って毎日１時間半の通勤してるご褒美でしょうけど・・・
あぁ～
雲海が出る日がわかっていたら私もついて行くのになぁ～

今年の冬は厳しい寒さになるそうですが
安全運転で気をつけて・・・
次は雪景色の写真のお土産を密かに楽しみにしている私です


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ジャボチカバ入りシュトーレン

昨年、ブロ友のkattiiママさんのお蔭で知った「ジャボチカバ」
そしてkattiiママさん繋がりで・・・
静岡のジャボチカバの西川農園のAYAさんとの出逢い

今日、その西川農園さんからお取り寄せした「シュトーレン」が届きました
ワクワクしながら荷物を開けると
ずっしりと重たいシュトーレン、スライス５枚入りは母達へのプレゼント用に・・・

小さな可愛いクリスマスカードに自家製のドライスターフルーツも添えられていました

　　
プールに出掛ける直前に届いた荷物を開け写真撮影だけ済ませ・・・
一口味見したいのを我慢して(笑)２時間後帰宅した４時
オジサンより一足先に試食タイム
袋を開けると香辛料（シナモンかな？間違っていたらスミマセン）などの良い香り
白い粉糖に包まれてジャボチカバピール・オレンジピール・乾燥イチジクなどに
ラム酒・香辛料の複雑な香りと味は病み付きになりそうですネ～
紅茶やコーヒーはもちろんですがワインにも合いそうです

「シュトーレン」とは？・・・と今回ちゃんと調べてみました。
ドイツでクリスマスなどに作る菓子。小麦粉・砂糖・卵・バター・牛乳などを配合し
ラム酒などの洋酒に漬けたドライフルーツやナッツなどを入れた生地を
パンのようにイーストを用いて発酵させ中央の盛り上がった細長い棒状の独特の形にして焼き
あたたかいうちに表面に溶かしバターを塗って砂糖をまぶしたもの。
香辛料やマジパン（アーモンドと砂糖から作ったペースト）を入れることもある。
薄く切って食べる。ドレスデンが発祥とされる。
ドイツではアドベント（クリスマス前の4週間）の期間に少しずつ食べながらクリスマスを待つ。


夕食後、もちろんオジサンも食べましたが
「ま・い・う～」といつもよりゆっくりと味わいながら食べていましたヨ～
しかし、こんなに美味しいとクリスマス前に間違いなく食べきってしまいそうですネ
去年のクリスマスから楽しみにしていたジャボチカバ入りシュトーレン
AYAさんのジャボチカバ愛を感じました
感謝・感謝です

ブログを始めたことで一生出会えなかったかもしれない人と巡り会い
素敵な写真や言葉や生き方に感動し共感し・・・
そしてその出逢いが次の出逢いにつながり広がって
お蔭様で私の日々の暮らしが充実しています

数日前、ブロ友のひとりまんぼさんに「自分の人生は自分で彩らなきゃ！！」て
素敵なコメントを頂きましたが本当にそうだと思います
ずっと幸せな気持ちで毎日過ごせるわけではありませんが
幸せの感じ方は色々・・・・できるのですよネ～

今夜、いつもブログを見てくれてるバドミントン仲間のNさんから
先日UPした私の家計簿＆３年日記の写真を見て
「私のと同じです」とメールが届きました
文字一つ一つにに嬉しそうな気持が感じられ・・・
私の方までとても幸せな気持ちになりました

「ただそれだけの事じゃない」「だから何よ・・・」って
思う人もいるかもしれませんが・・・・
それを「感激」「嬉しい」と感じるだけで幸せな笑顔になれるんですヨ～
そう思いながら日々を暮らすと何でも素敵に見えてきませんか

もちろん私だってマイナスの言葉も時には言うときもあります。
「・・・だから嫌だ」
「・・・だから頭にくる」
「・・・だから辛い」って・・・
でも、その後にほんの少し、一つだけでもプラスの考えを頭に浮かべ
「でも○○だから良いよネ～」と口に出すよう心がけることにしています。
まだまだ成長過程の私ですが(笑)
以前よりは幸せな穏やかな気持ちになれる時が増えてきた気がします

何だか話にまとまりがありませんが・・・
色んな方のお蔭で
今日はとっても幸せな１日だったことを言いたかった私なのです



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秋ジャガ収穫♪

今日も時々お日様が差し、昼間は暖かい穏やかな一日で
９月７日に私の両親が植えた秋ジャガの収穫にも
最適な良いお日和でした

帯状疱疹からやっと復活した父も元気に作業
助手の母は一つずつ大切に優しく泥をぬぐい・・・
　　
今年の秋ジャガは大きくなり過ぎて割れているものもありましたが、種イモの周りに鈴なりの秋ジャガ

　　　
２列が「テジマ」１列が「ニシユタカ」　なかなかの豊作に父もご機嫌です

弁当持参でやって来た両親は午後から私がプールに行っている間に
ジャガイモの後にスナックエンドウ＆グリンピースを植える為にきれいに耕し
明日の植え付け作業の準備万端でした

プールから帰ると・・・我が家の分の秋ジャガが箱に入れられていました。

さて、明日から新鮮秋ジャガを使って何を作ろうかなぁ～

コロッケ・ポテトサラダ・シチュー・肉じゃが‥など楽しみな私です


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12月に入ると・・・・

今年もあと1ヶ月・・・・
12月に入った途端、細々とした家の用事や買い物に忙しくなり
何だか気分までソワソワとして焦ってしまいますネ～

今日はお歳暮やお義母さんに頼まれた買い物で街へ
お歳暮センターでは30分以上の待ち時間
デパートをハシゴし今日の万歩計の数字は一万三千歩
良い運動にはなりましたが・・・・
ドッと疲れて我が家にたどり着きました

私の今日の買い物のひとつは・・・
来年の家計簿と３年日記

家計簿は毎年日付・曜日フリーの同じモノを購入します。
毎月赤字の(笑)家計簿記入も気分だけでも花柄で楽しく続ける工夫
私の家計簿は統計を取り反省したり改善したりとかすることもなく
「あれ～100円足りない」
「何に使ったか忘れた～」など
ただ大騒ぎして、ピッタリ合うと気分が良いだけ・・・
毎日の収支を確認する意味だけの家計簿・・・ボケ防止なのです

３年日記は2008年から始めて6年間、来年で３冊目に突入です
ほんの数行が埋められない日もあれば・・・・
書ききれないほど一日に沢山の出来事があったり　
たまに読み返してみると時間があっという間に過ぎてゆきます
小さな日記帳なので北海道旅行など長い旅には旅行鞄に入れ
旅の感動を毎日書き込んだり・・・
２度の入院には病室のロッカーの引き出しに入れ
手術前の不安な気持など書いたり、過去の日記を読み返したり・・・・
この６年間いつも私の側にいる大切なモノ

若い頃の日記は感じたことを書き綴る事が多かったのに
歳をとり、ここ数年は花が咲いた、実が生った、鳥が鳴いた
芝刈り、花植え、選定時期など記録としての役目の方が多い様ですネ～

やっぱり日記もボケ防止の役目になりつつあるのでしょうかネ

考えてみると・・・私の毎日は
「ブログ」「オジサンの食事療法メニュー」
「体重グラフ＆筋トレ表」「３年日記」「家計簿」
記録することがいくつもあります

余り大変とも思わずやっているのは元々書くことが好きだから・・・
それ（溜まった記録）を見返す時の達成感みたいなものも感じるのでしょうネ～

「余程、暇なのねぇ～」と思われそうですが・・・
何だか続けている自分をチョッとだけ褒めてあげたくなりました
そして、きっとこれからも幸せな気分でずっと続けていくのでしょうネ～

慌ただしい12月が始まろうとしている時に
そんな事を改めて感じた1日でした

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