お出掛けランチはアイデアの宝庫！？

昨日の続き・・・
南阿蘇お出掛け、今回のランチの店は「かまど」

まずは・・・外観

私が一番に目に入ったのは美しく積まれた薪
多分桜でしょうが、こんなに綺麗だとお店のディスプレイにもなりますネ～

その名の通り竈が置いてありました

どうもこれでご飯を炊いている訳ではなさそうですが・・・

外の灰皿は蔓かと思ったら・・・
　
鉄の枠に鎖をグルグル巻いて所々溶接し
その上に灰を入れた渋い鉢をのせ、なかなか素敵ですネ～

店内に入ると薪ストーブも・・・

今年は出番がまだの様で綺麗に掃除されてました。

店内は私達を含め年配の方がほとんどで落ち着いた雰囲気
お料理は平日限定10食「二段陶箱弁当」
このメニューは予約が出来ないので数が残ってるか心配でしたが・・・
７名分全員注文でき、もめることも無く良かった良かった

最初は甘酒が素敵な湯呑に入れ出てきました。
次に来た、すりおろした山芋の入った茶碗蒸しを食べると
メイン「二段陶箱」登場
ワクワクしながら取り出すと・・・
（慌てていて陶箱が入っていた木箱を撮るの忘れました）

皆の歓声四角の焼き物の中に
素敵な小さい器、少量ですが一つずつ丁寧に作られた料理の数々

冷たい箱は・・・

ジュレがかかった野菜・クラゲの和え物・クリーミーな白和え・卵焼き
そば粉(？)を使ったクレープを巻いたもの・・・
どれも其々違う味で優しくでもしっかりと味付けされています。

もう一つの箱は・・・

コンニャク、インゲン、ピーマンの肉巻の三種の天ぷら
肉ごぼう豆腐・煮しめ・熱々グラタン


だご汁とご飯もついて1050円です
だご汁の味もホッとする優しい良い味で
其々の量は少しですがお腹一杯に

もちろん・・315円追加でデザート＆コーヒーも付けました
あんみつor手作りプリンを選びます。

コーヒーも渋めの湯呑で出され・・・
「あぁ～幸せ～」


こちらの料理の器は幾つもの窯元さんの作品を使われてるらしく
組み合わせセンスの良さにも色々勉強になりました
店内入り口にも器が並べられ販売されていましたが
欲しいのを我慢し・・・お店を後にしました

たまには外に出掛けチョッと贅沢なランチを頂き
盛り付けや器に刺激を受け、日々の食生活に取り入れることで
マンネリの食卓がいつもより少しはオシャレになるかもしれません
まぁ～作る料理は相変わらずでも雰囲気だけでも・・・ですネ

今回のお出掛けも沢山の収穫
こうやって平日にゆっくり充実の時間を過ごせることに感謝です


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