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八丈島のおいしい暮らし

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天の川ゼリー

2017年07月07日 12時37分31秒 | 今日は何の日?行事食
昨日、わたしのところにお届け物が着きました。
小さな箱にはお菓子と書かれてあって、差出人はあの美しい花嫁でした。
◎希望の村での結婚式をブログに書かせていただいた花嫁です。
4記事書かせていただいたウエディング記事をご家族から大変喜んでいただき、
「あの記事は家族の宝物。一生の思い出になった」と言っていただきました。
そう言っていただけるとわたしもとても嬉しかったのですが、
こういうお気遣いは本当に無用です。心苦しい限りです。
困ったな~と思いながら箱を開けると、


天の川 京菓匠 七條甘春堂

え!これはもしかして!?
画像が光ってますが、天の川と書かれています。



袋を開けると、やっぱりー!!!
この天の川は、わたしが食べてみたかったお菓子です。
昨年、七夕ゼリーを作ろうといろいろ検索していて見つけ、
実は、今年の七夕に作ってみようと思っていたお菓子でした。
なんという以心伝心力。どうしてわかったのかな!?びっくりです。
心苦しいなんてことも忘れ、うれしくて眺め回してしまいました。



内袋を開けてお皿にのせました。
この美しいお菓子をのせるのに適したお皿がなくて、
いろんなお皿にのせかえましたが気に入らず、
しょーがなく笹ぽいお皿にのせましたが大失敗した気がする。
しかし、ほんとに美しいお菓子ですね。見とれてしまいます。
※寒天で作られています。



断面です。ひゃー!きれい!きれいすぎる!
ご本家登場の前にわたしは戦意喪失してしまったので作るのはやめて、
今年はこちらをおいしくいただきました。おいしすぎる。さすが京菓匠。
勉強になりました。ありがとうございました!来年は真似して作ります!


【レシピ】天の川ゼリーの作り方

作れなかったお詫びに、天の川ゼリー動画を貼っておきますね。
手順は多いけど作り方は簡単ですから、作ってみてくださいね。


七夕ゼリー

◎昨年UPしたこちらの七夕ゼリーも人気レシピですのでご覧ください。
gooブログ様でもご紹介いただき、多くの方に見ていただいている記事です。

みなさま、どうぞ楽しい七夕の夜をお過ごしくださいね。
遠距離恋愛の恋人たちが幸せでありますように。


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