10月の島スイーツ＠八丈DAY！2012

昨日の八丈DAYで販売した10月の島スイーツをご紹介します。


八丈牛乳の杏仁豆腐　250円　ら・こんふぃあんす

ら・こんふぃあんすの八丈牛乳杏仁豆腐は50個完売いたしました。
大変好評でした。ありがとうございました！


明日葉ラスク　150円　ら・こんふぃあんす

明日葉ラスクは、お詫びがございます。
チラシとブログで1袋200円とお知らせしましたが、150円で販売しました。
わたしの原稿書き間違えです。申し訳ありませんでした。


ドラゴンフルーツレアチーズ　300円　さくら

ピンクのレアチーズは、ドラゴンフルーツを使った自然色です。
中に真っ赤な果肉を入れて、果肉の白いピンクドラゴンを飾ってあります。

こちらは、ドラゴンフルーツのある時季に時々販売してまいります。
昨日の商品は完売しましたが、本日もまた作って販売中です。


島パインタルト　300円　さくら

白いのがシンナシパイン、黄色がスナックパイン、二種楽しめるタルト。
どちらも八丈島産のパイナップルを使っています。


かんもモンブラン　300円　さくら

八丈島はお芋作りが盛んな島です。秋にはお芋のスイーツ作らないとね。
タルトの中にあずきクリームを入れて、和風のモンブランに仕上げました。


ハロウィンかぼちゃシフォン　280円　さくら

ハロウィン月ですから、島のかぼちゃを使ったスイーツも。
さくらさんが、ハロウィンぼちゃクッキーをのせて、
楽しいスイーツを作ってくれましたが、お味もよかったですね。
シフォン生地にかぼちゃを練り込んでもふんわりとして、
とってもいい島スイーツだったと思います。
お子様には、やはりこちらが一番人気でした。



今月もこんな風に一種類ずつお求めになるお客様が多かったです。
バラエティに富んだ八丈島スイーツ、お楽しみいただけましたか？

今月はいつにも増して大勢のお客様にご来店いただき、
午後も追加販売いたしました。皆様、ありがとうございました！

11月は、キクチレモンを使った島スイーツを作る予定です。
旬のおいしい島素材をおいかける八丈島スイーツ作り、来月もがんばります！

※あさぬまのお茶やさんは通常月曜日が定休日ですが、
今週は八丈DAYで月曜日に営業しましたため、
代わりに明日10日（水）をお休みさせていただきます。
どうぞご了承お願いいたします。


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