八丈島のおいしい暮らし

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二色焼肉おにぎり弁当★わくわくお弁当生活♪

2011年05月24日 09時36分49秒 | お弁当
昨日の息子弁当です。
毎週月曜日は当ブログのお休みをいただいていますので、
わたしが息子のお弁当作りに時間をかけられる日でもあります。
お弁当作りはとっても楽しい!ほとんど趣味的な楽しみでお弁当を作ります。


二色焼肉おにぎり弁当

・二色焼肉おにぎり(中に焼肉を入れたのと焼肉で巻いたのと)
・トマトチャウダー(どっさり野菜入り)
・フルーツ(いちじく・ゴールデンキウイ・イチゴ)


Kasutanet さんの朝食弁当(twitterより拝借)

twitterで、Kasutanet さんが職場で食べる朝食のおにぎりがおいしそうで!
中味は焼肉だったりチャンジャだったり、薄焼き玉子と海苔のW巻きがそそる。



それで、わたしも真似して作ってみましたの。
焼肉のたれで炒めた焼肉を入れておにぎりを作り、
薄焼き玉子を半分に切ってぐるっと巻いて海苔でとめて、
お雛様おにぎりを作る要領ですね。てっぺんに玉子が余ったけど気にせず、



ラップでぐりぐり巻いちゃえば大丈夫だから。
おー!なんてボリィーミーな食べがいのありそうなおにぎりができたよ。
これだけでも満腹そうだけど、牛肉が余ったから、ついでにもう一種作る。



中味は、ご飯にきざんだ大葉と「梅ゆかりふりかけ」を混ぜたもの。
※おとなのふりかけ使用。



薄切り牛肉でぐるっと巻いて、フライパンで転がして焼いて、
基本レシピは焼肉のたれで味付けですが、こちらはバター醤油味にしました。



手が汚れないように、こちらもラップで包んでおきます。



おかずはこちら。
くるくる回る蓋付きのこぼれないジップロックを買ったから、
温か汁物弁当をお試し。お昼時間直前に温めて学校へ届けます。
※わが家は学校から近いのでできる反則ワザですがお許しを。



昨日も雨降りで肌寒でしたから、これがとってもおいしそうに見えたので。
ベーコン・鶏肉・舞茸・新玉葱たっぷり・人参。新じゃが・いんげん、
それにカットトマト缶とフレッシュトマトも入れました。



贅沢デザートのいちじくとキウイはいただきものです。


Kasutanet さんのランチ弁当(twitterより拝借)

焼き肉、山芋ソテー、甘い玉子焼き、茄子ピーマン炒め、豆腐ハンバーグなど。
夕飯の残りが入らないんです。
弁当用におかず作って冷凍出来るものは冷凍してる様です。

とのこと。素晴らしいですねー!
お弁当がおいしいと仕事に力が入るでしょうね。
こんなお弁当作ってもらえたら、わたしも張りきって働くわー

そう思うと、自分のお弁当作りももっとがんばろうと思いました。
わくわく蓋を開けるのが楽しみなお弁当生活を。
愛するお子様やご主人様にプレゼントしてあげましょう♪

わたしもがんばるよー!

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火水特売チラシ★火はポイント2倍デー!

2011年05月24日 08時12分57秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風強く後やや強く、雨のち曇り、
最高気温は18℃の予報です。
※八丈島には、強風注意報、波浪注意報、濃霧注意報が出ています。
※本日の定期船と飛行機の1便は欠航しました。

 気象庁・台風情報はこちらです。

ひどいお天気の八丈島です。
昨日の飛行機は全便欠航でした。2便も厳しそう。最終便に期待ですね。
もう梅雨入りか?ともささやかれていますが、どうなんでしょう?
今年は梅雨入りが早いのでしょうか?

今日明日の特売チラシです。



欠航の影響で、若干揃わない商品がございます。
青果の春キャベツ、鮮魚の(冷)むきえび、日配のエルビーお茶麦茶ウーロン茶等、
商品が届かず本日は特売ができませんが、到着次第、特売価格にて販売いたします。
他は概ね揃っておりますが、飛行機の欠航でパン類にも欠品が出るかもとのこと。

本日はできる限りの特売でご奉仕いたしますので、よろしくお願い申し上げます。
本日はポイント2倍デー!雨が上がりましたら、ご来店をお待ちしております!

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