お夕飯
茹でイカと揚げ天の南蛮酢
ごぼうとジャガイモのマヨ和え
水菜のサラダほか
夏場に良く作る南蛮酢漬け
南蛮酢がなくなったらまた作っておく、という習慣になっており
今回も少ない量を使い切り、またまた作りました。
(何度も登場しているのでこれしかネタがないのかという感じ笑)
少しお醤油多めですけど、しょう油砂糖酢がほぼ同量(大さじの数字で)
あとはショウガと焼きネギと鷹の爪
全てを入れて軽く火を通すと風味がよろしく♪
今回は茹でいかと揚げ天
ままっあっさり系のお料理
ダーリンは物足りなかったようで💦
確かにたんぱく質は少なめですし、、、