こんにちは(^^)
たくさん頂戴したほうれん草料理続いております
今日は塩味のパウンドケーキ「ケーク・サレ」に
昨年度の春ごろキッズクラスではキャベツとソーセージのケーク・サレ
企画していたのでレシピを引っ張り出してきました
生地は卵３個
砂糖大さじ１
サラダ油大さじ３～４
牛乳大さじ２ほど
薄力粉１００ｇ
強力粉５０ｇ
ベーキングパウダー小さじ２
それから具は ほうれん草の茹でたもの２００ｇと
ベーコン１～２をちりちりと焼いて
全体に小さじ２/５の塩を
これらを適宜混ぜ合わせパウンド型に流し入れ
１８０度に温めたオーブンで１０分ほど焼きます
一度取り出してクープを入れ
そのなかにマヨネーズをまんべんなくのせます
今度は１７０度のオーブンで２０～３０分ほど焼いて出来上がり～♪
お昼にいただきます♫
