日本海の冬の味覚、松葉ガニが11月6日に解禁になっています。
丹後の宿ではお目当てのカニがフルコースでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/19/cacabdf00a972d6366a7c7f94874881a.jpg)
先ずは茹でたカニをカニ酢で。この辺りではぺットボトル入りの
カニ酢が売られているんですねえ、さすがです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/7c/4e5ad0e66ae9c1e3ab909b66220cb7d3.jpg)
続いて蒸しガ二。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/25/d3ffdc1862d4b1cb5de9970a0c3fd6b1.jpg)
カニ爪のコロッケ。
他にもカニ入りのメニューがいろいろありましたが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sushi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/de/0535754cc05df6e7b9bedb6ec2df15e1.jpg)
ホテルから眺める宮津湾、正面に天橋立。
ついでに京都でもこの季節ならではのものは必ず買って帰ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/74/c3e8c2697242e4b5122a2737d28a9d33.jpg)
和菓子の亀屋則克は昔ながらの座売りの店。引き戸の
前に暖簾がかかっているだけ。初めての時はおずおず
と戸を開けた記憶が。生菓子は予約。季節の干菓子が
畳のたたきにに並べられている。デパートなどに出店
していないところがいい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/6f/c7632811f144c8f52c26a36e1a041e6b.jpg)
来年の干支と歌会始の御題をテーマにした干菓子が作られる。
で、うさぎ
をお土産に買いましたが、これ、秋の観月の時用と
いう人がいました。干支のうさぎは他にあったのかしら…
可愛いから、ま、いいか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
この季節ならではの千枚漬けもあったのですが、撮影する前に食べてしまった…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ikari.gif)
丹後の宿ではお目当てのカニがフルコースでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/19/cacabdf00a972d6366a7c7f94874881a.jpg)
先ずは茹でたカニをカニ酢で。この辺りではぺットボトル入りの
カニ酢が売られているんですねえ、さすがです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/7c/4e5ad0e66ae9c1e3ab909b66220cb7d3.jpg)
続いて蒸しガ二。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/25/d3ffdc1862d4b1cb5de9970a0c3fd6b1.jpg)
カニ爪のコロッケ。
他にもカニ入りのメニューがいろいろありましたが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sushi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/de/0535754cc05df6e7b9bedb6ec2df15e1.jpg)
ホテルから眺める宮津湾、正面に天橋立。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/74/c3e8c2697242e4b5122a2737d28a9d33.jpg)
和菓子の亀屋則克は昔ながらの座売りの店。引き戸の
前に暖簾がかかっているだけ。初めての時はおずおず
と戸を開けた記憶が。生菓子は予約。季節の干菓子が
畳のたたきにに並べられている。デパートなどに出店
していないところがいい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/6f/c7632811f144c8f52c26a36e1a041e6b.jpg)
来年の干支と歌会始の御題をテーマにした干菓子が作られる。
で、うさぎ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eto_u.gif)
いう人がいました。干支のうさぎは他にあったのかしら…
可愛いから、ま、いいか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
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