カプリの パッション・ド・ココ

今日は私のたんじょうび～おめでとう！自分

毎年米男が「いつも人のばっか作ってるんだから」と言ってケーキ屋さんでたくさんケーキを買ってきてくれるのですが今年はお断りし

自分のために勉強も兼ねて　先日ケーキ屋さんのケーキを食べて研究した
パッション・ド・ココ　カプリ版を作ってみました～～

スポンジ生地にココナッツプリンその上にマンゴームース、一番上にはマンゴーソース　と暑い夏にピッタリなトロピカルなケーキです　
そう！　ココとはココナッツのことなんですね～
お味は今夜食べてみないと分かりません　何せ始めて作ったケーキですからね～
４層になった断面の写真は明日お味と一緒にご報告しますね

それから　今日お忙しいのにわたくし虎子のためにバースデーメールを下さった皆々様　心より感謝いたします