モンブランロール

マロンクリームが余っていたので
うちのチビチビのおやつ用にモンブランロールを作りました

いつもは卵Ｌ３個の分厚いロールですが
我家用って事もあり卵Ｍ３個でバターも抜きのロール生地です

バターが入ってないけれど　う～ん　まぁまぁ生地はふわふわきめ細かにできたかな

問題はマロンクリーム　なかなか究極のマロンクリームはできませんね～
まだまだ改良の余地ありですっ