おばさんの料理教室 ワカメとモヤシの味噌汁

ワカメとモヤシの味噌汁

＊季節の新鮮なワカメを使った味噌汁を食べましょう

①鍋に水・洗ったモヤシ・出汁の素で、もやしを煮る。

　＊出汁用の削り鰹節を袋に入れて使うのも良い。

②柔らかくなれば、旬のワカメを入れ、火を止めて味噌を溶かして出来上がり。