先週の土曜日に、掛川まで野菜を買いに行ったついでに、とろろ丼を食べて、帰り道の用宗でしらす丼とおでんを食べたお話です。
前日の金曜日の夕方、冷蔵庫を開けてみると野菜がほとんどありません。スーパー行って買ってこようと思いましたが、翌土曜日は休みなのでどこかに野菜買いに行きましょうか。家内もその気になってくれました。首都高の大師橋も新しくなって、2週間ぶりに開通するので、北を目指しても良かったんですが、やっぱり掛川行こうかな? 仙の坊のとろろも食べたいし。
東名沼津から清水まで高速使いましたが、それ以外は一般道で4時間弱掛かって、道の駅掛川にやってきました。既に午後1時を廻ってたので、種類は少なかったんですけど、新鮮野菜を色々購入。掛川産のお米も買いましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/8c/01dd389f279bb488aac5b137fb5bc543.jpg)
それから仙の坊のとろろ丼ミニを戴きました。これ食べるの約半年ぶりですが、相変わらず美味しいとろろ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/fc/fe03031d5b4149ab382bada74bff2d73.jpg)
食後はどうしようか。三河方面に行ってもいいんですが、帰る方向にしましょうか。それで以前テレビで美味しいってやってたのを、思い出したのが用宗(もちむね)のしらす。スマホで調べると、どのお店も14時閉店。でもしらすの直売所は幾つかあるので、お土産に美味しいしらすが買えそう。
掛川からは国道1号バイパスでなく、旧道を走って静岡空港周辺を通って、大井川は河口付近で渡って焼津市街地を抜けて、大崩れ海岸を走って用宗にやってきました。
とりあえず目指したお店ははここ、大漁丸直売所。到着してみると、ここ食堂を併設してるじゃないですか。お店の前に車を停めて、ダメ元で「食事できますか?」と聞くと「できますよ」との回答。これはありがたいっ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/54/bed319203c46f0cbafeff322667063f1.jpg)
さっそく、お店に入れて戴きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/d9/51d0d3df9d272753c5104967a52b3ad1.jpg)
メニューを眺めて、どれを戴きましょうか。なにはさておき、シラスは外せません。お店の方に「生しらすはあるんですか?」と聞くと「ありますよ、解凍物ですけど、この時期はどこも冷凍ものです」との回答。それで僕は、生しらすと釜揚げしらすの2食丼、家内は贅沢にも沖漬けも加えた3食丼に決定。加えて家内は「おでんも食べたい」と云います。それで3食丼のご飯は半分にしてもらって、おでんも注文。丼のご飯は酢飯も選べると云いますが、普通のご飯でお願いしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/c3/3911adca3acca9131243abed47563051.jpg)
メニューの裏には 用宗のしらすが他とは違う理由! というのが書いてました。用宗は、日本一高い山と深い海が出会う、栄養豊富な漁場だそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/1b/72c9f5e7d3ea7dd40b0887143aee20b4.jpg)
さっそく僕の2食丼が出来上がりました。しらすはけっこう大きいですね。小鉢が4っつも付いてるのには驚いた。バームクーヘンまで付いてるじゃないですか。どれも美味しかったですよ、とりわけしらす!確かに旨みのあるしらす。美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/0c/9ee61c992bdc648e756c9acda7fb2d5a.jpg)
こっちが家内の3食丼。沖漬けはちょっと甘めの味付けだったそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/12/4d549550598765b96865570c69e2cb50.jpg)
それからおでん!しらすのダシで作ったというおでんも熱々で美味しかった。たしかにしらすのうま味を感じましたね。本来の静岡おでんとはちょっと違いますが、これも美味しかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/4b/315bf5b92726ac957f56cb275fd20fce.jpg)
全部平らげてごちそうさまでした。ひとつ注文を云わせて戴けるなら、擦下ろし生姜はチューブでなく、ちゃんと擦ってあるものを使ってほしかった。
食後はお店の向かいの用宗港を見ながら煙草を一服。いや、満足しましたね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/d5/7719f1d8f47aa77622b9c5b8a6b9b6c9.jpg)
このあとは、富士宮の近くで温泉浸かって、ゆっくり帰ってきました。静岡の美味しいものを満喫できた、土曜日の贅沢ドライブでした。
前日の金曜日の夕方、冷蔵庫を開けてみると野菜がほとんどありません。スーパー行って買ってこようと思いましたが、翌土曜日は休みなのでどこかに野菜買いに行きましょうか。家内もその気になってくれました。首都高の大師橋も新しくなって、2週間ぶりに開通するので、北を目指しても良かったんですが、やっぱり掛川行こうかな? 仙の坊のとろろも食べたいし。
東名沼津から清水まで高速使いましたが、それ以外は一般道で4時間弱掛かって、道の駅掛川にやってきました。既に午後1時を廻ってたので、種類は少なかったんですけど、新鮮野菜を色々購入。掛川産のお米も買いましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/8c/01dd389f279bb488aac5b137fb5bc543.jpg)
それから仙の坊のとろろ丼ミニを戴きました。これ食べるの約半年ぶりですが、相変わらず美味しいとろろ。
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食後はどうしようか。三河方面に行ってもいいんですが、帰る方向にしましょうか。それで以前テレビで美味しいってやってたのを、思い出したのが用宗(もちむね)のしらす。スマホで調べると、どのお店も14時閉店。でもしらすの直売所は幾つかあるので、お土産に美味しいしらすが買えそう。
掛川からは国道1号バイパスでなく、旧道を走って静岡空港周辺を通って、大井川は河口付近で渡って焼津市街地を抜けて、大崩れ海岸を走って用宗にやってきました。
とりあえず目指したお店ははここ、大漁丸直売所。到着してみると、ここ食堂を併設してるじゃないですか。お店の前に車を停めて、ダメ元で「食事できますか?」と聞くと「できますよ」との回答。これはありがたいっ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/54/bed319203c46f0cbafeff322667063f1.jpg)
さっそく、お店に入れて戴きました。
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メニューを眺めて、どれを戴きましょうか。なにはさておき、シラスは外せません。お店の方に「生しらすはあるんですか?」と聞くと「ありますよ、解凍物ですけど、この時期はどこも冷凍ものです」との回答。それで僕は、生しらすと釜揚げしらすの2食丼、家内は贅沢にも沖漬けも加えた3食丼に決定。加えて家内は「おでんも食べたい」と云います。それで3食丼のご飯は半分にしてもらって、おでんも注文。丼のご飯は酢飯も選べると云いますが、普通のご飯でお願いしました。
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メニューの裏には 用宗のしらすが他とは違う理由! というのが書いてました。用宗は、日本一高い山と深い海が出会う、栄養豊富な漁場だそうです。
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さっそく僕の2食丼が出来上がりました。しらすはけっこう大きいですね。小鉢が4っつも付いてるのには驚いた。バームクーヘンまで付いてるじゃないですか。どれも美味しかったですよ、とりわけしらす!確かに旨みのあるしらす。美味しいです。
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こっちが家内の3食丼。沖漬けはちょっと甘めの味付けだったそうです。
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それからおでん!しらすのダシで作ったというおでんも熱々で美味しかった。たしかにしらすのうま味を感じましたね。本来の静岡おでんとはちょっと違いますが、これも美味しかった。
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全部平らげてごちそうさまでした。ひとつ注文を云わせて戴けるなら、擦下ろし生姜はチューブでなく、ちゃんと擦ってあるものを使ってほしかった。
食後はお店の向かいの用宗港を見ながら煙草を一服。いや、満足しましたね。
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このあとは、富士宮の近くで温泉浸かって、ゆっくり帰ってきました。静岡の美味しいものを満喫できた、土曜日の贅沢ドライブでした。
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