桜を求めて家内とふたりで信州から越後へドライブしたとき、道の駅 南魚沼で美味しい玉子かけご飯を食べたお話です。
久しぶりに仕事が終わったあと、家内を乗せて深夜のドライブに出掛けました。関東地方を北上して、一般道を朝まで走って信州入り。千曲川沿いの国道117号線を走って、県境を越えると千曲川は信濃川となります。その流域から魚野川水系へ長いトンネルをぬけると、そこは南魚沼。ここも桜が満開です。

お腹がすいてきたので、ここ道の駅 南魚沼で、遅い朝ごはんを頂きましょう。そういえば、ここ、玉子かけご飯が美味しかったっけ。3年ほど前に食べました。

今日は何を食べましょうか。やっぱりここ南魚沼と云えば、お米ですよね。で、やはりお米の美味しさが味わえる生たまごちゃわんめしにしましょう。前回と同じですけど。家内は悩んだ末に、サバ味噌定食。ここ、定食系はご飯大盛り無料なので、大盛りで注文してもらって僕のご飯と交換。

僕の生たまごちゃわんめし登場。ご飯と生卵とお味噌汁、それに小鉢がふたつ。実にシンプル! 玉子が光ってます。

家内のサバ味噌です。このタップリ刻みネギがいいですね。これ以外は僕と同じで、ご飯とお味噌汁と小鉢ふたつ。

家内のサバ味噌添付の刻みネギをもらって、僕のTKG完成。お醤油を少々振って、かき混ぜ、ワシワシいただきました。美味しいっ!

ごちそうさまでした!
帰りは苗場というか浅貝にある温泉施設、雪ささの湯に浸かってから三国峠越え。群馬県側に降りてきて、赤谷湖畔で本日最後の桜鑑賞。ソメイヨシノではありませんが、ここも素晴らしいっ。

このあとは、長野・群馬で展開してるスーパーTSURUYAで買い物して帰りました。このチェーン店、広くて品揃えも豊富、加えて魅力的なオリジナルブランド製品がたくさんあります。
久しぶりに仕事が終わったあと、家内を乗せて深夜のドライブに出掛けました。関東地方を北上して、一般道を朝まで走って信州入り。千曲川沿いの国道117号線を走って、県境を越えると千曲川は信濃川となります。その流域から魚野川水系へ長いトンネルをぬけると、そこは南魚沼。ここも桜が満開です。

お腹がすいてきたので、ここ道の駅 南魚沼で、遅い朝ごはんを頂きましょう。そういえば、ここ、玉子かけご飯が美味しかったっけ。3年ほど前に食べました。

今日は何を食べましょうか。やっぱりここ南魚沼と云えば、お米ですよね。で、やはりお米の美味しさが味わえる生たまごちゃわんめしにしましょう。前回と同じですけど。家内は悩んだ末に、サバ味噌定食。ここ、定食系はご飯大盛り無料なので、大盛りで注文してもらって僕のご飯と交換。

僕の生たまごちゃわんめし登場。ご飯と生卵とお味噌汁、それに小鉢がふたつ。実にシンプル! 玉子が光ってます。

家内のサバ味噌です。このタップリ刻みネギがいいですね。これ以外は僕と同じで、ご飯とお味噌汁と小鉢ふたつ。

家内のサバ味噌添付の刻みネギをもらって、僕のTKG完成。お醤油を少々振って、かき混ぜ、ワシワシいただきました。美味しいっ!

ごちそうさまでした!
帰りは苗場というか浅貝にある温泉施設、雪ささの湯に浸かってから三国峠越え。群馬県側に降りてきて、赤谷湖畔で本日最後の桜鑑賞。ソメイヨシノではありませんが、ここも素晴らしいっ。

このあとは、長野・群馬で展開してるスーパーTSURUYAで買い物して帰りました。このチェーン店、広くて品揃えも豊富、加えて魅力的なオリジナルブランド製品がたくさんあります。