なつかしい屋台の味 支那そば！

今年最初のラーメンはこれ、高山麺業の｢なつかしい屋台の味支那そば｣です。この会社は超大手サンヨー食品と同じ群馬県前橋市にある会社。前橋って、製麺業が盛んなんですかね。ちなみに、これは横浜天神橋のアオキで買ったもの。


昨日は初出社で東京の事務所まで行きましたけど、今日は在宅勤務。家内は仕事ですが家には娘が居ます。お昼に｢ラーメン食べる？｣って聞くと食べると云います。手を抜いて超シンプルに作りました。


麺は、まあ僕の好み。ズズーッと啜ると、スープは可もなく不可もなく。美味しいんですけど、イマイチですね。こういうラーメンはちゃんと具をのせたり、サンマーメンみたいにして食べた方がずっと美味しかったと思います。


娘に｢美味しい？｣って聞くと、｢ん～っ｣だって。でもけして不味いラーメンではありません。コスパ的にはかなり優れてると思いますよ。

あまりラーメン食べちゃいけないんですけど、今年最初のラーメン。しかもなるべく脂ぎってないやつなんで、まあいいでしょう。ライスも無しです。ごちそうさまでした。