家内が仕事の土曜日の昼、いつもは部活でいない娘が、今日は家にいます。どうも風邪気味だとか。インフルエンザではないといいのですが。
娘の分も含めてお昼ご飯を作ります。在庫を確認するとラーメンはありませんし、ご飯も炊かなければなりません。乾麺の3種類がありました。娘に「蕎麦と稲庭うどんとスパゲティー、どれにする?」ときくと、「スパゲティー」といいます。
それから大鍋にお湯を沸かし始めました。それと具ですが、冷蔵庫のチルドに「たらこ」がありました。今日はたらこスパゲティーにします。
材料はたらこ2ハラと、ニンニク0.5カケ、刻みネギとマヨネーズ。ニンニクは摩り下ろしボールでタラコ・マヨネーズと和えます。醤油もちょっと。
大鍋にお湯が沸いたので、塩を入れてからスパゲティーを入れます。400グラム。多分大盛りになると思います。茹で時間は6分標準なので、5分で湯切り。サラダ油をあえてお皿に盛りつけます。ほんでマヨネーズとかと和えたタラコをトッピング。完成です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/17/9d4ba6be3848c4cab77792875241a7c7.jpg)
プチプチのタラコが美味しそう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/42/8facaca928f4fe2cb61d7534f4bb16fd.jpg)
ホントかどうか分かりませんが娘は「お店のより美味しい」と云ってくれました。
娘の分も含めてお昼ご飯を作ります。在庫を確認するとラーメンはありませんし、ご飯も炊かなければなりません。乾麺の3種類がありました。娘に「蕎麦と稲庭うどんとスパゲティー、どれにする?」ときくと、「スパゲティー」といいます。
それから大鍋にお湯を沸かし始めました。それと具ですが、冷蔵庫のチルドに「たらこ」がありました。今日はたらこスパゲティーにします。
材料はたらこ2ハラと、ニンニク0.5カケ、刻みネギとマヨネーズ。ニンニクは摩り下ろしボールでタラコ・マヨネーズと和えます。醤油もちょっと。
大鍋にお湯が沸いたので、塩を入れてからスパゲティーを入れます。400グラム。多分大盛りになると思います。茹で時間は6分標準なので、5分で湯切り。サラダ油をあえてお皿に盛りつけます。ほんでマヨネーズとかと和えたタラコをトッピング。完成です。
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プチプチのタラコが美味しそう。
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ホントかどうか分かりませんが娘は「お店のより美味しい」と云ってくれました。