オリジナルハートブレッド

冷蔵庫に少しずつ残っていた
パンの副材料
これらを利用して…
甘くリッチなおやつパン


この季節は、やっぱりハート成形


トッピングは、スプレーチョコ

オーブンに入れたらどうなるか
不安もありましたがキレイに
焼き上がりました♪


仕込み水には数個残りの
キャラメルタブレットをブレンド
生地には少しだけ余ったバニラシートと
フルーツミックスも少々混ぜ

同じ配合ではもう二度と焼けない
とてもリッチなハートパンの焼き上がりました♪





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念願のお店でランチ

昨日は高校入試の関係で
お休みだった長女と栄デート。

今さら…ですが
お目当ては娘の通学コート。
今年に入ってからも毎日学校や部活で
入試シーズンに入りやっと買いに行けました。

セールも終盤、春物が並ぶ中
少ない選択肢でしたがいい買い物ができました。

で、ランチは
1年以上前から食べたいと言っていた
パンケーキ。
主人一緒だと絶対却下されちゃうしね。

Eggs'n Things

平日でしたが少し並んで入店

期間限定の
バレンタインチョコレートパンケーキとマシュマロホットチョコレート

見た目ほど甘くありませんでしたが
二人でシェアしてちょうどよかったです





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キャロットブレッド～リベンジ

少し前にリベンジを誓った
キャロットブレッド

時間が開いてしまいましたが
リベンジしました



少し、型離れが悪かったから80点。




たくさんの人参にはちみつ
バターに牛乳…

普段よりリッチ素材で作る
キャロットブレッドは
優しいお味のパンです♪


自分のパン！
と胸張って言えるよう
焼き込んで行きたいです



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ソフトフランスで

ソフトフランスを使って
朝食メニュー



カボチャのマッシュとロングウインナー

レタス類も入れたいのですが
ウチの小学生
生野菜はほとんど食べません。

慌ただしい朝に
絶対取り除かれる事分かってて
挟んであげるほどの
余裕はありません。

焼きたてパンではないけど
リベイクして、
美味しく食しました。




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ソフトフランス・マロネーゼ

ソフトフランスを焼きました


マロンとクリームチーズを挟んで

クルミをトッピング




クリームたっぷりの
甘いおやつパン。

今日のような肌寒い日は
豆乳ラテとあわせて食したいです





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