愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

イギリス食パンと週末のお出かけ♪

2011年11月28日 | 山型食パン、プルマン


少し前に、パン教室で習ったイギリス食パン
教室では不出来なパンだったので
リベンジ


思うように釜伸びしてくれず
またまた不出来なパンでした・・・・・

これまでの山食とは
成形方法がまったく違うので
教室で、教わったことを確認して作ったのに・・・

救いは
前回よりも
釜伸び、してくれたってことかな。
(これでも、です・・・・。)




とってもふんわりして
ふわふわクラム

このパンが好きになった理由です。





さて昨日は思いつきで
香嵐渓に紅葉狩りに行ってきました


思い付きだったので
家を出たのが遅くて
渋滞にガッツリはまり
1時間の道のりを5時間かけて行って来ました。


車中、お昼を回り
皆、おなかがすいていたので
着くとすぐ、五平餅を1本ずつ食べて
散策開始。


少しずつ日も傾いてきて
ライトアップが始まると
昼間とは違う光景で、綺麗でした。


暗くなると
マタタビが枝から枝へ飛び移る姿を見ることもでき
(画像には、写ってませんが・・・・)

5時間かけていった甲斐がありました
(主人は、もう2度と来ない、と言ってましたが・・・。)

帰りは抜け道を教えていただき
1時間で帰ってこれました



今年は、長い期間紅葉が楽しめるそうですね。



       
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