おはようございますにある
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/0a/410de631b2a5503bf08ba7bf91fefcd7.jpg?1705964877)
私作
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/38/8842f9d5972100717d60759a9c5247ce.jpg?1705964877)
フルーツの乗せ方に
りんごの花はバラ科。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/13/c08bb54b158ae34c5b8bd06a7ad8fe35.jpg?1705964879)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/d6/aebacee6f220cf9aeb7f136961755070.jpg?1705965352)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/c9/1204194bc8323f1fd3b621370ed545c8.jpg?1705965481)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/0c/480cadb0e1ee3736a7c05d11ed56f69b.jpg?1705966019)
手前にあるのがタルタ・デ・ケソ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/c8/b72a062469cee72404b87a4e0ae229aa.jpg?1705964878)
自宅にて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/ba/062df3713596d1c6038ad176277c9243.jpg?1705964881)
私の断面。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/f2/4fe81ac7d0aafb2dcb53a9f67fb55634.jpg?1705964883)
家族からも好評でした。
自宅パン教室L'atelier richesseです
少し前ですが
月に一度のレッスンを
受けてきました。
洋菓子講習の見直しです。
シャルロットオフリュイ
先生作。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/0a/410de631b2a5503bf08ba7bf91fefcd7.jpg?1705964877)
私作
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/38/8842f9d5972100717d60759a9c5247ce.jpg?1705964877)
フルーツの乗せ方に
個性が現れます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~764.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~764.gif)
今月のパン。
クリームの上に
アップルプレザーブをのせたパン。
りんごの花はバラ科。
こんな花びらタイプや
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/13/c08bb54b158ae34c5b8bd06a7ad8fe35.jpg?1705964879)
カットしたものを乗せたり。
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お楽しみはタルタ・デ・ケソ
スペイン語でチーズケーキ。
焼きたてはこんなにフワッ
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試食タイム。
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手前にあるのがタルタ・デ・ケソ
しっかり冷やして頂きますが
冷やすと凹みます締まります。
ケーキの断面。
バニラビーンズたっぷりのムースが
美味しかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3232.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3232.gif)
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自宅にて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/ba/062df3713596d1c6038ad176277c9243.jpg?1705964881)
私の断面。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/f2/4fe81ac7d0aafb2dcb53a9f67fb55634.jpg?1705964883)
家族からも好評でした。