久々登場・・・・・・・・・2015-9-21

シルバーウィーク真っ只中の天気抜群の日

久々に登場


今日は、友人の爺やババア達が集まって、ＢＢＱ+ＰＩＺＺＡで宴会です。

昼前から窯を温めて、PIZZAの準備

ジジババ達の止めどもないうるさいぐらいの話声の中、PIZZAを焼きます。




今日は人数が少ないので、３枚だけにしましたが、ピザ職人は結構お疲れで、途中で椅子に座って居眠り・・・・・・

今回の出来は、少しイマイチでした。

課題としては、１枚目はええ感じなんですが、２枚目３枚目は温度が下がって、うまく焼けません。
保温性をどう高めるかです。

１組帰り、２組帰りで、おやじは、明日の仕事もあるので、７時ごろに帰りました。

今回は、バンバン？飲んでたので、マイカーでもある奇跡の復活を果たした”流星号”は、お泊りさせました。