3軒目の日本食レストラン

ソクチくんが取っていた日本語コースが終了し、先生と生徒たちで日本食レストランに食事に行く、というので、私も行ってきた。

今回行った日本食レストランは、

シンガポールで修業した中国人

経営の日本食レストラン。ウェイトレスさんたちはアジア人だけれど、日本人ではない。お店はカウンターと

掘り炬燵

があり、小さいお店ながらも日本ぽさを醸し出しているような気がする。

さて、肝心のメニューは、というと、寿司関係は斬新なものはそれほど多くなく、日本で食べるお寿司＋外国で食べるお寿司（アボカドなど）という感じで、よく海外の回転寿司にある

照り焼きチキンや生野菜

などが乗っていることはなかった。
が、その一方で、

ラーメンにてんぷらや魚

が乗っていて、これは斬新だな、と思った。魚が乗っているラーメンは『照りらーめん』と名付けられていたので、『照り焼きチキンが乗っているのかしら』と思ったら、乗っていたのは

照り焼きサーモン

だった。

ソクチくんのクラスメイトのうちの2人がこのラーメンを頼み、2人とも

おいしかった

と言っていたので、びっくりする組み合わせだけれど、間違ってはいない、ということだろうか。
ちなみに、私はサバの塩焼きを頼んだ。ご飯は別料金で、合計で11ユーロ位で安くはないけれど、脂も乗っていておいしかった。

レストランの雰囲気、料理ともに想像していたよりもはるかによかった。