レモンゼラニュームはスっぱい

今日は真夏の暑さでした。いよいよ梅雨入り間近です。
空気がカラカラに乾いているこの時期に、ハーブの収穫をしなくてなりません。
本当は、ハーブの花は六月が一番にぎやかなのですが、梅雨があるのでしかたありませんね。
ラベンダーや、スイートマジョラム、コモンマロウなどを収穫して、ドライにしました。
ガーデンルームを閉めておくと、高温になるのですぐ乾きます。車でも出来ます。

これはセンテッドゼラニュームの、レモンゼラニュームです。
葉が小さくチリチリに縮れていて、花がたくさん咲きます。
花が大きく見えますね。
この花は食べるとすっぱくて、なかなかおつな味です。
それで、ときどき花を飾りに使っています。
葉からバラの香水をとるローズゼラニュームのほうは、花もバラの香りですね。
いろいろな香りのゼラニュームがありますが、好きな香りのものを集めて、窓辺に置くのもいいですね。