みよし市の三貴フラワーセンターでスプラウト栽培用の容器を見つけたので、4種類の種といっしょに購入しました。
容器に固定できるネットがついています。そのネットの上に種を蒔き、ネットのところまで水を入れます。あとは水を切らさないよう注意しさえすれば、芽が出て好きなときに収穫するだけ。
以前からはじめたかったスプラウト作りですが、容器を考えるのがめんどうで実施できなかったのです。この容器は、安かったし(230円)、見た目にもかわいいし、食卓の隅においておけばいつでも面倒を見られそうなので、買いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/ad/047a914c1231926807950a38a8b38a6e.jpg)
左手前がカイワレダイコン、右はブラックマッペ、後ろ左はソバ、右はブロッコリーです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/22/a825f490d1e83bc25f5d05d859ffee4b.jpg)
上の写真は、蒔いてからほぼ1週間後です。カイワレダイコンは三日ほどで大きくなり、すぐ食べられるようになりました。辛くておいしい!薬味になりそうです。端から食べてしまい、ずいぶん少なくなりました。
カイワレの次に生長が早かったのはソバ。こころなしか、ソバの味がするように思えました。もう少し葉っぱが大きくなってから収穫しようと思います。ブラックマッペはもやしのうちに食べるのがよかったみたい。先が緑になっています。はやく食べてしまわなきゃ。
容器に固定できるネットがついています。そのネットの上に種を蒔き、ネットのところまで水を入れます。あとは水を切らさないよう注意しさえすれば、芽が出て好きなときに収穫するだけ。
以前からはじめたかったスプラウト作りですが、容器を考えるのがめんどうで実施できなかったのです。この容器は、安かったし(230円)、見た目にもかわいいし、食卓の隅においておけばいつでも面倒を見られそうなので、買いました。
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左手前がカイワレダイコン、右はブラックマッペ、後ろ左はソバ、右はブロッコリーです。
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上の写真は、蒔いてからほぼ1週間後です。カイワレダイコンは三日ほどで大きくなり、すぐ食べられるようになりました。辛くておいしい!薬味になりそうです。端から食べてしまい、ずいぶん少なくなりました。
カイワレの次に生長が早かったのはソバ。こころなしか、ソバの味がするように思えました。もう少し葉っぱが大きくなってから収穫しようと思います。ブラックマッペはもやしのうちに食べるのがよかったみたい。先が緑になっています。はやく食べてしまわなきゃ。
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