今夜は木屋町にあるミシュラン２つ星の「露庵 菊乃井」で夜ごはんをごちそうになりました。きれいなお姉さんや若い板前から食べ物の説明を受けました。

本日は、京都・河原町へ。

宗教法人を買うと言ってきたお客さんが、自身が所有する店を３店舗（営業権）売ってほしいという事で、その説明を受けに。

夜ごはんでも一緒にと言われ、梅田から阪急で河原町まで。

案内された先が、割烹料亭。ミシュラン２つ星の露庵　菊乃井でした。

玄関で靴を脱ぎ、その先にある部屋に案内されました。

若い着物姿の女性が、担当でした。

まずは、お神酒から。

ひとつづつ、料理が運ばれ、その都度、給仕係の女性が料理の説明をしてくれます。

このウリは、器という事で、食べないということでした。

そして、板前さんが、樽をもって見せてくれました。中にアユがいて、アユが飛び跳ねていました。

それを塩焼きにするということでした。

しばらくして、ある程度焼いた塩焼きを持ってきて、目の前で仕上げ。

焼き立てのアユを。

若い板前さんが、鱧（はも）飯を持ってきました。

デザート

そして、大将があいさつに。

お抹茶とひねり餅をと。

給仕の若い女性いわく、お品書きにはありませんが、大将からの気持ちということでした。

そして、退出。

玄関。この玄関を通った先には、私が利用した個室しかありませんでした。

専用の玄関という事でした。

そして、うちの部屋を担当していた給仕の若い女性と記念撮影。

そして、目の前にある阪急京都河原町駅の木屋町口から特急にのり、大阪梅田へ。

そした、谷町線東梅田から駒川中野へ。