鶏肉のあっさり汁かけご飯！

ngon ngonでは鶏がらスープを炊いているのですが、これをフォーではなく、ご飯にかけてみたらおいしいかも？フォーの麺も材料はお米だし…ということでフォーのスープをご飯にかけてみました！ ベトナムにはこんなお料理ありませんが、写真のようにご飯にフォーのスープをかけて、玉ねぎスライス、人参、パクチーを盛り付けた、ngon ngonオリジナルの汁かけご飯を作りました。 早速食べてみたところ、あっさ . . . 本文を読む