今週末からグッと気温が下がるそうです。今年はいきなり寒くなったのでびっくりしています。
寒くなってくるこれからの時期に鍋料理はいかがでしょうか？
南国のイメージがあるベトナムですが、実は鍋料理が人気なんです。
ngon ngonではそんなベトナムでポピュラーな「しょうがたっぷりベトナム五目鍋」をご提供させていただきます。
しょうがをたっぷり効かせた鶏ガラスープに海老、ほたて、いか、豚肉、青菜、白 . . . 本文を読む
今週末からグッと気温が下がり、雪が降るかも？という予報が出ています。
身体が南国仕様の私モリヤマにとってこの気候はたまりません(^_^;)
多くの方々から「ベトナム料理は夏でしょ」と思われがちですが、こんな寒い日にフォーなんかのベトナム麺料理も
ぴったりですよ！
ngon ngonのフォーはスープは鶏ガラをじっくり炊き上げたとあっさり鶏ガラスープがベースです。
この鶏ガラスープはこの時期、しょ . . . 本文を読む