こちらは今回のハノイツアーで訪れた「Phu Dong」というお店でいただいた「Ga Nuong Phu Dong」というお料理です。
ローストした鶏肉の上にはたっぷりの香草がトッピングされています。
しっかりと下味をつけてから焼いているため、鶏肉の方だけでも楽しめますが、香草に使っているベトナムミントとともにいただくと、清涼感が広がり、また別の味を楽しむことができました！
こちらのお店は従業員の接 . . . 本文を読む
ベトナム土産第2弾です！
Vinacafe社のインスタントコーヒーはコーヒーだけでなく、砂糖もミルクも入っているので、お湯を入れるだけで簡単にベトナムコーヒーがお楽しみいただけます。
こちらの小袋1袋をディナータイムご来店の皆さまに差し上げています。
お湯でもいいのですが、私モリヤマはこちらを牛乳で作ってみることをおすすめします。コクが増してさらに風味豊かなコーヒーをお楽しみいただけますよ♪
こち . . . 本文を読む