おいしい国ブルガリアでのフボボな生活

ブルガリアのこと、まだ忘れ難く・・・
でも、アラフィフからまた新たな挑戦をはじめます!!

新年までに・・・ってムリじゃない?空港の高架橋

2017-12-29 09:49:03 | まち歩き

首都ソフィア・・・平日の夕刻はどこも渋滞します。特に市中心部はメチャクチャ。そして「抜け道」なのか、細い住居棟の間の穴ぼこだらけの路駐いっぱいの道もビュンビュン車が抜けていきます。そういうヤツに限って運転マナーが悪い!! 危ないじゃないのよォーっ!!!(怒)

そういえば・・・ ソフィア市の、そしてブルガリアの玄関口になる空港まわり。国際線のフラッグキャリア系が多く発着する第二ターミナルに直接行ける道がつくられているんですよねぇ~。市中心部から走って来る「ツァリグラスコ・ショセ」からムラドストのところで曲がると、古い、今ではLCC用の第一ターミナルにまっすぐ高速道路が向かっていたのですが、そこから分岐して第二ターミナルへ向かう高架橋・・・

実はこの橋の土台部分はアタシがこの国に来た13年前にはもうあったもの・・・橋脚だけがカーブを描いて並んでいた・・・お金がなかったせいかそのまんま放置されて、けっこう当時すでにむき出しになっていた鉄骨がサビサビだったように記憶しておりますが・・・ 

あれ、あのまんまコンクリートで外をなでて上に橋をのせちゃったのかなァ?

いっや~しかしここ最近急急急ピッチで仕上げにかかってますが、新年には開通させる気なのかな?なにせ2018年はブルガリアが欧州会議の議長国、ソフィアが「ヨーロッパの首都」!! だからそれまでに国の玄関口をキレイにしなきゃ、ってことなのか・・・ う~む、ムリでしょう?まさかネ~。そんなんならもう何年も前に出来上がってるはずだと思うんだけど。

ちなみに、第二ターミナルにはLCCとして唯一あの有名(?悪名高い?!)なライアンエアーが入っています。もうライアンなしにはヨーロッパを飛ぶことはできないのか?LCCは、とにかくムリをしないで荷物はお金を払って預けて機内持ち込みは少しにするっていうことを学習して、少しずつ慣れてきたところですね~。あー、またどっか観光に行きたいなァ~、飛行機で!その時にはこの橋もできてるかなァ?

おまけ:国際線が発着するターミナル2とほぼLCC専用のターミナル1の間を移動するのに使うシャトルバス。空港に行くたびに少しずつ大きなバスになり便利になっているようです。目の前にいたそのバス!! 

電気バスかな?ゼロ・エミッションだって!! ナンバーもブルガリアのナンバーではなく、何とチェコ!! チェコからのプレゼント?それとも借り物? これも2018年前半の欧州議会議長国対策?!

 

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休暇時期のはじまる前に温泉!(2)ココもどんどん新しくなっていくね!!

2017-12-23 18:55:25 | 温泉ブログ

ホテル「エマリー」と温泉プール施設「コトヴァ」の周りを夜散歩してみました。とにかく体はホコホコしてて・・・そういえばサパレヴァ・バーニャは近いせいもあって(特に高速ができてから)明るいうちに来て帰れる日帰り立ち寄り湯方式でしか来たことがなかったから夜は歩いたことなかったなァ~。10年以上ブルガリアに住んでて、けっこう早い段階からこのサパレヴァ・バーニャには来てるけど、泊まったのは初めてだった・・・

ホテルから公園の噴水(間欠泉)の方に歩いてみました。この周りだけは街のメインストリート上でも景色がいいようで、既存の建物はキレイに改装され、さらに新しい建物が完成間近です。そこもおそらくホテルか何かになるようです。レストランもいくつもあって、「温泉入っておいしいもの食べて・・・」というお客さんのニーズに十分こたえられるよう整えられつつあるようです。先回最後に来た時にはあまり気付かなかったんだけど、最後に来たのってそんなに前だったのかなァ・・・?

公園は一人も人が歩いていない・・・キレイな電飾のみがキラキラ・・・まァその日はマイナス7~8℃になったのでさすがにねぇ~。

散歩から帰ってビール♪ ホテルのレストランでおつまみと共に頂きました。

たまごサラダ(?)にシシチェ(串焼き)!! ビールに合う~っ!!

まだ普通の休暇が正式には始まっていなかったのでそんなに混んではいません。そのせいか給仕も調理もおねえさん一人でやっています。

散歩のとき隣の「コトヴァ」、メインストリートから、レストランとホテル「エマリー」の間を降りてプールの入口に行くのですが、その周りにはネコたちがいっぱい!! それも丸々太っています!泳ぎに来た人たちからたくさんおいしいものをもらってるのかなァ? 隣のホテル「エマリー」のレストランの入口で待ちネコしてるコも!!

一応入口に降りて行ってみて営業時間と入場料を確かめてみると、一人10レバに値上げされていました。前は7レバだったのにな~。隣の温泉施設にも一緒に入ろうと思うと20レバ・・・週末には25レバになっちゃいます! 

そりゃ~ここら辺の様子を見れば、より多くの人が来て利用している分設備も維持管理もお金がかかるでしょう・・・ 最初に来た時、古い温泉施設(日本の銭湯みたい)だったときにはもっともっと安かったのに・・・

次の日の朝、さァ「コトヴァ」へ!と思ったらソフィアから呼び出され急遽帰らなくてはならなくなりました。まァサパレヴァ・バーニャは近所だからまた来ればいいもんネ。で、朝食へ。バイキング方式でした。

料理も豊富で大満足!また来たくなります。こうなったらまたここに泊まって・・・ あっ、皆さんにもおススメです!!

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休暇時期のはじまる前に温泉!(1) サパレヴァ・バーニャで一泊!!

2017-12-22 20:40:39 | 温泉ブログ

いっや~年末って気ぜわしいっつーか、マジ忙しいっつーか、で、けっこう疲れますねぇ~。日本もそうでしょう?ブルガリアは12月23日(土)から本格的なクリスマス&年末年始休暇に入ります。何か都合よくカトリックのクリスマス12月24-25日あたりと正教会の方の1月7日とも重なり、新年もクリスマスイルミネーションやお飾りはそのままでOKらしいんスよね~。で気分はもうウキウキです。っていうのはウチの近所の人たち・・・アタシゃ忙しいんだっ!!

でも1日あいたので近所の温泉処、サパレヴァ・バーニャに行くことにしました。外に温泉プールのある施設、「コトヴァ」にはマストで行きたい。今年一番の寒さで雪も残っているこの時期、露天で雪見風呂なんていいだろうなァ・・・ 車で1時間弱で行けるトコだけど、ゆっくりしたい・・・だからホテルを取ってみることにしました。いつもの「Booking.com」で! すると、この「コトヴァ」の隣のホテル「エマリー」が、

自分の施設内にもさらにインドア温泉プール&サウナが付いて65レバから、とあります。「コトヴァ」にはサウナはないし、その上この料金で朝食付!! こりゃ~いいねぇ~!! で、即予約!! ブッキングドットコムでは料金がユーロで表示されるので、ホテルのフロントでお金をはらおうとするとそのユーロ表示をまたレバに換算して1~2レバ多くとられることがあるけど・・・

行ってみると・・・本当にプールの隣のホテルです。キレイだし、レストランもついていて便利ですよね~。フロントのおねーさんが、「65レバですね。」とあっさり。ホテルの部屋に備えてある料金表にもしっかり書いてるから、そこんとこはハッキリしていました。

「サウナとスチームサウナは午後2時からで申し込んでいただき次第準備します。こちらは午後8時までご利用いただけます。」との事なので、さっそく申し込み!! チェックインしたのが昼過ぎだったのでその日は横の「コトヴァ」には行かないで夜までホテルの方の温泉やサウナを楽しもう!!

プール&小プール(泡が出るヨ!)は35~37℃ですが、さすがサパレヴァ・バーニャ!! あったまりますねぇ~。

サウナに入って・・・ぷはー熱っ!!と雪の残る外へ!! その日外はマイナス5℃でしたからちょうどいいねぇ~!! ホント、たんのうしましたよ~ん♪

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なぜかウチに集まる激辛アジアン食材!!

2017-12-16 22:57:57 | 海外日本食

友人のエルザ・・・彼女は何でもアジア食材をどんどんアタシにくれます。時にはキロ超えの量!! いくつかはもう封を切ってあるものだし・・・なんで?

「実は私の仕事、お金持ちの人の家の掃除とかなんだけど、ここの人の今の(笑)奥さん、台湾出身でね~。アジア食材がいっぱいあんのよ~!」・・・って、その人、買いすぎっしょ~!!! どうも使いきれない程、それも利用方法もよくわかっていないものを買い込んでいるきらいが・・・

「冬の間、このウチよく台湾に行ってるんだけど、あそこって朝食から涙が出るほどの超激辛を食べるんでしょう?」 う~ん・・・アタシ台湾行ったことないから分かんないけど、台湾は激辛料理のイメージはないなァ~・・・(台湾ラーメン以外。笑)そしてくれるのが、タイ、ベトナム食材ばかり!! んんっ?? 台湾なの?東南アジアなの?

今回もらったのが、まずトムヤムクンセット!! マストアイテムのレモングラス、こぶみかんの葉、カー(生姜)の乾燥したもののセットを10袋くらい、ヌクマム、えびせんの揚げる前のやつ、カピ(えびペースト)、フライドオニオン、スイートチリ春巻き用ソース、カニソースなど・・・そして大量の唐辛子!!

ええーっ!! 唐辛子は最近買っちゃってたからな~・・・これらのものを大量消費するには・・・そうだーっ!! 食べるラー油作ってみよーっ!! ちょっと東南アジア風味でー♪ まずサラダ油をフライパンに注ぎ、例のトムヤムクンセット2袋を入れて火を入れ香りをつけます。ゴマ油で湿らせておいた唐辛子(ブレンダーで砕いておいたもの)に、香りがついて熱くなった油を濾しつつ注ぎます。ここで唐辛子を入れたままフライパンに戻して、フライドオニオン、カピなどを入れて味付け・・・ アタシとっても辛いの好きだもんで~♪

出来上がった極上ゼータクな食べるラー油!! まずは一口~ う~んおいしい・・・ってちょーカラ~イ!!!!! おいしくてクセになる激辛に仕上がりました。

早速パスタマシンで手打ちたまご麺を打ってまぜそばにしたり、TKGにトッピングしたり・・・ これからもっともっとレシピが広がるかなァ?

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今年も出てきた!ジェスキー・バザールの「ルペル・ワイナリー」アンテナショップ!!

2017-12-02 13:32:25 | グルメ

11月は暗~いくもった日が多かった。体調整えるのがむずかしい・・・ミョ~に湿気があって15℃くらいなのに風があって暗いので体感的には「寒い日」っていう混乱・・・ もう自律神経がメッチャクチャーっ!夜ねれないよーっ!! そして12月を前にドーンと雪が積もって・・・ でも12月に入ったと思ったら一夜で気温が10度近くまで。積もった雪はぜーんぶ溶けちゃいました・・・ ホント、どーォなってんの?!

な~んて嘆いていても仕方ない。毎年のことさっ!!と今日もソフィア市民の台所「皆様に愛され」ているかどうかは知らないが人気のパザール「キルコフ」。「ジェンスキー」とも言いますね。秋は実りの季節。ちょこっと行くと・・・オオ~っ♪ かぼちゃ、栗、秋キャベツ、長ネギ、じゃがいも・・・たくさん安く出ています。

と、ちょこっといつも寄っちゃうワインバー(?)メルニック方面の「イズバ」(=ワイナリー)のアンテナショップです。1リットル4レバからペットボトルに詰めて、またはグラス1杯1レバ20(つまり100円しないヨ!!)で楽しめます。「ドーバルデン! もう今年のはありますか?」

「ございますよ~!」もうメルローやメルニックの今年のワインが出ていました。ここ、1杯頼んで、ツマミが欲しいと思ったらならびの店でチーズでも何でも持ち込みOKだそうです。以前はドライソーセージなんかが置いてあったけど、それよりこっちの方がいいよね!!

12月を前にして寒い日が続くと、今年も出ました「グリューワイン」!! ここのはリーズナブルなお値段でとってもお手軽でウレシイ~!!

たまたま行ったときに旅行中のイギリス人夫婦に会いました。お店のおねーさんも必死に英語で対応していましたが、少し助け舟を出すとホッとしたようで、「えーっとOOって英語で何て言うんでしたっけ?」
「あ、XXです・・・」ホロ酔いのこの二人はゴキゲンで帰って行きました。このワインセラー、2015年にできたまだまだ新しいワイナリーで、今ソフィアや海外にも販路を拡大中!!なんだそうです。他のお店などに卸すと値段が倍近く跳ね上がるそうですが、ワイナリー直営のアンテナショップで買うとリーズナブル!!

ちなみに、日本から旅行で来られた方には、ビン3本入り10レバっていうセットがあります。空港で買うものの約10分の一くらいのお値段!! 「ワインは軽めが好き!」なんて人にはおみやげにどうでしょう?

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