やはり度々行きたくなる大きな都市、ソフィア。以前はウィーンやアテネに行った時だけ「ああ、文明に触れた!」と思ったものでしたが、今ではソフィアで十分都会に来た気分に・・・ その中の最大のパザール、ジェンスキー。（某「地球のＯき方」の地図にも出てますね。） 最近ではソフィアモールなど、ショッピングモールもどきのようなものが出来ているようですが、そういうところには足が伸びず、ついついココに来てしまいます。個人的に大好きだから、かな。
２列ある通りの、ロヴォフ・モスト（ライオン橋）に向かって右側の列には野菜など食料品が、そして左側の列には衣類や靴など雑貨が多く並んでいます。夏のこの時期にはトマトやきゅうりなどの野菜、そしてプラスコバ（モモ）やスリーバ（プルーン）、グロズデ（ぶどう）などの果物たちが並んでいます。また鍬や鋤の頭、ギョベチなどのブルガリアの陶器、それに水道の蛇口やＳＱＭＹなどのニセ日本製品、また（特にロマのムジカンティが使っているのをよく見る）太鼓なども売っています。
田舎町ペルニックに比べて野菜が安い!! さらに田舎のラドミルなんかにくらべると野菜の値段は何と半分!! もしかしたらココで仕入れた野菜をペルニックやラドミルで売っているんじゃあないの?
ジェンスキーでのお楽しみがもう一つ。安いテイクアウト・ランチ!! どこでもあるのがピトカ（小さなパン）を開いてキョフテをはさむもの。１レバから食べられます。もうこれ一つでおなかがいっぱいのボリューム!! そして魚屋さんの出している揚げ魚のグラム売り。サバやサンマ（!）の揚げたのもあります。でも、特にツァツァという小魚のから揚げはウマイ!! １００ｇで７５ストティンキ（約６０円）です。家でツァツァを揚げると部屋に魚の匂いがこもるのでこれはお手軽です。それに「ザクースカ」（朝食）屋さん。バーニッツァや菓子パンを売っているところです。「コズナック」、イタリアで言うところの「パネトーネ」でしょうか。甘～い！パンです。焼き立てにはもー甘～い香りがたまらない!!! この大きな市場で働く人たちの胃袋を満たしています。
ただ、ペルニックという経済が落ち込み続ける田舎から大きな都市のパザールに来ると大きな違いを感じるようになりました。プロダバチ（売り子）の態度です。ペルニックならジャガイモでも何でも１個１個買い手が選んで買えるのに、ジェンスキーで選ばせてもらおうとすると怒鳴られます!! 「選ぶんなら５０ストティンキ増しの値段になるよ!!」 ・・・以前からこうだったかなあ・・・？そして腐ったものや古いものを平気で秤にかけます。もともとブルガリア人の売り子（特にジェンスキーなどの大きな市場の）は平気でごまかすので気をつけてはいたんだけど、なんだか最近は特にひどくなったのかな? 買い手も買い手で、何とか安いものを探して売り手を欺いてでも安くさせようとするので双方がキリキリしています。
「これ、腐ってるわよ!!」 「そんなことはない!!!」
う～む。サービスのよいところに人が集まるという資本主義の原則にはまだ程遠い!??
