「食への距離」を考える

大型台風が近づいており、10月の秋晴れは当分お預けですね、島岡美延です。昨日、ラジオ番組で「レタス栽培キット」という珍しいプレゼントの告知をしました。映画「eatrip（イートリップ）」（10日公開）にあわせた企画です。
TV、雑誌などで活躍するフードディレクター野村友里氏が、初めて監督したドキュメンタリー。インタビューの相手は、魚河岸仲買人など「食のプロ」から、沖縄で自給自足を目指す子育て中の主婦、またUAや浅野忠信らも「自分にとって食べること」などを語っています。
朝、ニワトリが鳴く。小屋に入っていく人、宙に舞う羽、そして「鶏」の姿の料理が、手際よく朝の光の美しいキッチンで準備されていく・・・。
「人と食を巡る、映画のかたちをした、ごはん」というキャッチコピー、美味しそう！　「食材」が「料理」になり、それを「誰かと食べる時間」が、フィルムに詰まっています。最近、実は私もキッチンに立つ時間が増えました！