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レシピブログに参加中♪
もう一つ歳を重ねましたが～気分はまだまだ30歳台(笑)
このブログを開設してから、4810日目～、後何年アップ出来るかわかりませんが、お料理作り大好きですから、自由気ままに綴っていきますね。
宜しくお願いします❗
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夕食はミルフィーユ鍋
白菜 餃子の具(豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜のみじん切り 卵 ごま油 塩胡椒)人参の薄切りを交互重ねて6等分にカットしたら切り口を上にして鍋に詰め込む。水 シャンタン 醤油で味付けしたスープを注ぎます。蓋をして温める。沸騰してきたら中火しお肉に火が通ったら出来上がり～
お鍋に詰め込みます～
食べやすいですよ
空いたところに饂飩を入れます。
今日は私の誕生日なので、ワインを飲みました。身体がポカポカ
ランチは回るお寿司屋さん(笑)
後でケーキを頂きます🍴🙏
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冬の時期になると食べたくなる。。(笑)
レシピは、2016/11/19のブログに書いています。
夕食は
坦々鶏団子鍋 、色々な坦々鍋の素を使って見ましたが、エバラの坦々ごま鍋の素が美味しい、あくまでも私的ですよ。
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クリームロールキャベツ
ロールキャベツの中身はウインナーソーセージ&チーズを入れて巻きました。四角い具材は～
高野豆腐です。試しに加えています～
割りと美味しい。。
高野豆腐のクリーム煮、アリですね🎵
射込煮をクリームバージョンで作ってみます。
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