真鱈と塩昆布の炊き込みご飯（レシピ）

これからの季節、タラが美味しいですね～そのタラを使って炊き込みご飯を作りました。

真鱈と塩昆布の炊き込みご飯
材料
お米　　　２合
水　　　２合分
真鱈　　　２切れ
塩昆布　　　２０ｇ
だし醤油　　　小さじ１
生姜　　　１かけ

作り方
１．生姜は皮をむいてすりおろしておく。お米は研いだら炊飯器に入れ分量の水　塩昆布　だし醤油　生姜を入れ良く混ぜ合わせる。

２．真鱈の切り身を１にのせ炊く。炊き上がったら真鱈を菜箸等でほぐし（骨があればとりのぞく）切るように混ぜ合わせる。
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