海老と独活の天ぷら 空豆入りポテトサラダ

季節の変わり目～身体がだるくちょっと疲れが出ているのかな？

先週お友達から頂いた独活を使って天ぷらを作ってみました。衣には塩胡椒を加えて。。。
明日はこの天ぷらで天丼にします。まだまだ独活はあるのでペペロンチーノにしたりサラダにします。

いつものポテトサラダに茹でた空豆を入れてみました。春らしい。。。

身体の節々が痛いので早めに寝ます。。。
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