アルピルスバッハの街のレストラン
太くて美味しい白アスパラガス(シュパーゲル)
今がシーズンのイチゴのデザート
のどかで静かな黒い森の「アルピルスバッハ」スイスとの国境近くの町です
空気もきれいで、水も美味しい
黒い森は針葉樹林が茂っていて、お散歩すると籠いっぱいの木の実、ベリーを摘むことができて、途中 鹿やウサギとも会うことが出来ます
ホントに絵本に出てくるおとぎ話のような森
アルピルスバッハ修道院はそんなステキな町で900年続くビール醸造所なんです
しっかり、のんできましたよ
ビアマイスターのお話もしっかり!?伺ってきました
(へぇーーー!!!そんなところにもこだわりがあるんだ~~)
(わぁーーー!!!こんな風に作っているんだーーー)
お話たっぷり聞きたい方は、是非是非、Kazusayaへ!!
「アルピルスバッハ」日本提供第1号店!の「Kazusaya」でした