「餅」は餅屋

「米」は米屋

「魚」は魚屋

「肉」は肉屋

（わかってるよーー。でもさーー、最近「魚屋」とか「肉屋」とか、どんどん無くなってきてるじゃないー）

じゃあ、



「ハム」はハム屋（ブヒ、ブヒ）

「ハム屋」が無いとは、言わせませんよ～～～（イヒ、イヒ）


ココ（大和田）に、あるじゃ、ないですかーーー



もう一度、おさらい。


「ハム」はハム屋


今月も、「骨付きハム」美味しく、美味しく、出来ています


香り、遠くまで届きましたか？？？

先に仕上がった「骨付きロースハム」
グッドタイミングで、出来たてを早速お求めのお客様、何人かいらっしゃいました。

「もも」の方は、芯温１度上げるのに　およそ１５分～２０分かかるので、「何時には出来る」という確約が出来なくて、じらせてしまいましたが…

でも、１３時間。
待っている間もまた、楽しい

正真正銘


「ハム屋の骨付きハム」





週末、２階では「骨付きハム」付きのプレートランチが召し上がれます

その他、今日は「ピザケーゼ」「スモークレバー」「スモークチキン」など、出来てまーす

あと１０時間

暖かい、あったかい、いや、暑い〓ガマン出来ない！


「炬燵、もう しまう－－!?」


(きゃ－－－－－!!〓そんな殺生な…)


充分な炬燵ライフを堪能できてないよーーー〓〓

こうも あったかいと 困る人、喜ぶ人など いろいろですが、まぁKazusaya的には…… 〓


ということで 今年はサクラも早く咲きそうだし、「お花見」を兼ねた ピクニックでも 早々に企画しなくちゃね!!ペコ。さん〓

今日は朝から スモークハウス、いい香り！


あと９時間後には 骨付きハム、出来上がります〓