Day.5388 初めての、、、

田舎から沢山のカボスと「ムカゴ」が届いた。

カボスは裏の畑で採ったと言う「不揃い」、、ソレはソレで珍重である。

自然の汚れを、水に浸してシッカリこすって奇麗にした。

少しだけどムカゴと一緒に、、コレってカラ揚げにしても美味しんだよね。

今までにもチャンスはあったが、ムカゴご飯は初めての挑戦！。

ムカゴが吸う水分の計算違いで、、それでもご飯は硬かったがオコワの様で美味しかった。

塩とだし昆布をなにがしか。

 

モーニングだかブランチだったか、、ハムエッグ＆カリカリフランスパン。

コレが夕方までのエナジー。

 

夕食後にもあこちゃんから電話が、、ラインで１歳１１か月の息子の写真も。

丸々とカワユイ、、結婚してダンナの仕事に付いて行った訳だが、

民謡会もこのありさま、、良い選択であったと思ったが、本人は「思いっきり歌いたい」そうだ。

そんな日が早く来ると良いなとオモッタ。