Day.5394 田舎からシイタケが、、、

昨日届く筈だった宅急便、、確かに届いたのにその時爆睡して居って「不在票」が。

んで、再配達で今日届いた、、不揃いながらとても良いシイタケだった。

大きい数枚は焼きにして、、チッコイのは丸っぽで佃煮にするつもり。

他の多くは冷凍やな、、シイタケを冷凍にする様になって無駄がなくなった。

 

　　

夕食、、今日一番のご馳走は玉子かけご飯、、好物なのだが安心して食べれる新鮮な玉子が、、無い。

きのう良い玉子を貰ったので早速新鮮なうちに。

一本だけ残っていた細いフグをから揚げに、、昨日の敵討ち！や。

冷凍戻しの鯛とシロ烏賊、、来年はもっとドッサリ買って置こう、、シロ烏賊を。

烏賊や刺身類はもっともっと小分けにしとかねば、、と、、思ったね。

　

焼きシイタケ、、右はきのう貰った小蕪、、昨夜から作ったら出来過ぎるので今朝に。

ンめ～よ。

 

玉子かけご飯はもう一膳食べたかったがお腹がね、、そうは入らない。

明日も又しよ！。

ヤッパ家飯は良い、、メンドウだけど暇つぶしにもなる、、これからシイタケを炊きます。