Day.3623 おでんでんでん！

毎夜似たようなものだが、美味しそうな練り物を頂いたのでおでんにした。
あれこれと思ううちに鍋がイッパイになる。
昨夜の鍋は濃い口醤油の所為で器量が悪かった。
ンで・・薄口醤油を買いに行った。
やっぱ料理は見た目半分である。

練り物は思った通り美味しかった。
ごぼう天をチンして醤油・・これが本当は一番美味しいが、おでんもそれなりに・・。
厚揚げを小さくカット・・自家製の高野豆腐がイチオシ・・ンまいよ
ジャガイモの入る余地が無かったのが残念と言えば残念。

年の瀬も迫り明日には注文した蒲鉾が舞鶴から届く。
３０日にはお餅が・・今年は手抜き・・と決めているので何の苦もない。
初詣は春日丘の八幡さんと思っているが・・果たして・・お天気は良さそうと言う予報。
その神社には玉垣を新設した際に掘られた銘石が残っている。
しかも入口の角・・その頃の勢いが形で残っている・・懐かしく再会するのもまた佳き哉。

言うまでも無く最高のロカボ料理となりました。
勿論、これが夕食の全てデス！ハイ！