赤じゃが・・欲しいのは右の丸い方・・ところがね・・中々巡り会えない。
先日細長い方のを手に入れた・・「どうちゃうん？」・・「丸い方がホクホクで細長い方がモッチリです」。
ポテサラを食べたい・・この丸っこい方がダントツに好き。
とは言いながら・・その順番が・・なかなか来ない😁 。
きょうはヤクルトさんとお掃除おばちゃんの日。
終わってからちょっと（３０分ばかり）昼寝をしてあとは夕食の準備。
準備と言っても・・他にすることもないのでマ、ヒマツブシ。
孫んチから持ち帰ったキャベツを飛べたかったのが大きな理由。
お野菜の事だけど・・ヤッパ・・新鮮で甘くビミョウーに美味かった。
ちょっと考えてみるとココントコ「蛋白質不足やなぁ」。
そこで豚フィレを買って「トンカツ」・・これってず～～～い分久しぶり😂 。
男の手料理にも出番がなかったように覚える。
普通のトンカツに挑戦するには気が遅れるがフィレなら・・と言う訳。
どう違うかと言うと・・扱い易そうと踏んだ。
結果から言うとゴッツ上手にできた＝美味しかった😂 。
奥のカツは５センチばかりに厚く切って指で押しつぶす・・食べる時はカットした。
手前のは１㎝ばかりに薄く切って・・どっちも「良いね良いね」に揚がった。
ウスターソース・トンカツソース・味噌カツソース・・一切れずつ味を試した。
野暮な様だがウスター＋マヨが・・良かった。
奥のポテフラは丸・・手前のポテフラは長手のジャガイモ。
ポテフラにするとどちらも同じように美味しかった。
あと・・昨日届いたお素麺の試食と思ったが満腹になって持ち越し😁 。
今のところでは・・明日は包丁休みの予定・・です。
