同年の友達が長年趣味にして来たというレース編み。
好意と断捨離の一環で少し貰った・・ってか・・大きいのもたくさん貰っている。
今日はその一部「チッコイモノたち」。
拙の概念で行くと上段右か下段左。
比べてみるといろんなパターンがあるんやなとオロロキ😃 。
上段中央をコースターにと決めた（暫定だけど😅 ）。
いろんなものに敷いてみる・・サイズそれぞれに中々面白い。
今日はね・・昨日の疲れとは言わないが何度も寝なおして午後1時まで爆睡。
ンで・・今夜は伊勢丹の地下で買った名古屋コーチンの唐揚げやな。
ついでの話だけどオリーブオイルの天ぷら油がスーパーの売り場にない。
円安の所為でそこまで来てるか？・・チョット問題だ。
今日の試みはバッター液・・唐揚げ粉とジャオンニンニク＆すりおろし生姜を加えて初めての試み。
食材の所為もあるが結果ゴツウマとなった。
ポテフラは偽弟のジャガイモで・・・。
ご飯は中華おこわ・・「おこわもお鍋で炊けますよ」・・と教わって以来気軽にできる。
決め味は干し貝柱・昆布。
もち米を浸す間に昆布・貝柱もギンナンも一緒に浸す・・煎り豆と茹でエンドウは「蒸らし」の時に入れた。
結果型崩れなく奇麗に美味しく出来た。
確かに拙の料理はそれなりに時間も掛かるがそれ以上に美味しい・・
ンで・・包丁の休日も意義深くなる・・の・・デス。
さて明日は・・な～～～ンの予定もない。
ホタルの情報は「もう少し先ですね」。
