Day.4117 パンカレ！・・・

きょうのパンは鍋でなくブレッド。

パン屋に無理を言って食パンの両橋をＧｅｔ・・未だ深すぎるので一枚分ばかりをカット。
中をくりぬいてトースターでカリカリに焼いた。
これでパンの釜とでもいうべき器が完成。
くり抜いたモフモフは又明日にでも食しませう。

食べたいと思って買っておいたレトルトカレーはもう随分になる。
新じゃがを賽の目に切ってチン！・・鍋でレトルトと合わせる。
やって見るともう少しカレーの量と水分が欲しかった。

焼いたヘタは意外と手ごわかった・・ナイフとスプーンでヤッコラサ！
結局パンは手でちぎって食べた。
もう少し水分が有ったら思惑通りに成ったのだろう・・が。

ジャガイモを足したのは正解・・何とも美味しかった。
今度はお手製のカレーにしよう・・雰囲気は問題なくＧＯＯ！
辛口のインドカレーと言う振れ込みはレトルトにしては上々。
コレは昼食の事。



夕食は・・・

塩サバと頂き物の佃煮数種・・蕗とか山椒の花とか・・。
久し振りに納豆も・・田舎弁で言うと「ねば納豆」
週に二回ぐらいはこんな食事が欲しくなる。
冷凍してあった枝豆を・・茹でて・・薄皮も剥いて・・。
生には及ばないがソコソコいけた・・と言うより好評であった。

ヤットコサ連休も明ける・・明日は内科の診察日だがチョットした用事が出来た。
延期する事にしよう・・薬も出てないし消化器に就いては特に問題は何もない。

連休を楽しんだ人にとっては明日はきっと憂鬱な月曜日に違いない