民謡/梅若朝雲(駅前仙人)の徒然日記2007.1.28~

民謡&三味線の師範・釣り・料理など多趣味。

Day.3632 またもや!

2017-01-06 22:28:00 | 駅前暮らし
今だけとは言え、何と言う温かい松の内。
頬をなでる冷気が心地よい位の今日・・昨日は少し冷え込んだか?・・・。
昨日のお稽古ドタキャンの振り替えに行った。
新年早々でもあれば長閑に時間を過ごす。
さはさりながら、三味線の音・民謡の唄声に至福の時間が流れる。

昨日でお餅を食べつくしたのに、またぞうろお餅を頂いた。
同じ日に搗いたであろうお餅がまだ弾力を帯びて居った。

昨日は鍋に投入の雑煮風であったが、今夜は念願のイタ~~~リアン!
こじつけであるにはあるが、いと美味しかりける
牛肉とネギ・・キノコはシメジ。
お出汁なら和風とも中華風とも言えるが、風味は塩胡椒のみ。
ガーリックパウダーとアンチョビ&チーズですっかりイタリアン

お餅はレンジ⇒クッキングシート・・でも柔らかく成り過ぎな程。
チンして件の具材の上に・・馴染ませる。
ナナ、ナントイウコトデショウ!・・チョチョビミ=超超美味。
体重を気にしている仙人には「身の毒気の毒腹の毒」なご馳走でアリマシタ。
再現できない方には申し訳ない程の美味でアリマシタ・・とさ
コメント
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