８ヶ月の孫がつかまり立ちを始めた訳は...

今日は温帯低気圧に変わった台風９号の影響で雨風が強く気温も２６℃と涼しい１日の盛岡でした。



生後８ヶ月の孫が突然つかまり立ちを始めました。




少しでも近くで大好きなテレビ番組「おかあさんといっしょ」が見たかったからでした(笑)




夕食は夏休み中の孫娘の好きなものづくしでした。
塩むすび(一番の好物です)、海老、鶏肉のトマト煮、カボチャと小豆のいとこ煮です(^_^)/




教師の先生方の授業です。




グラハム粉と黒糖が配合されたパン「ブランロール」を作りました。




グラハム粉、ライ麦、天然麦芽が配合された生地を電子発酵器で発酵させています。




クルミも入った健康志向のパン「ウォールナッツヘルシーブレッド」も作りました。




食パン型に入れて電子発酵器で発酵させました。




クープ(切り込み)を入れたところにバターをのせてオーブンで焼成いたします。




芳ばしい五穀の香りに、ほんのり米粉の甘味が美味しい「五穀と米粉のパン」の完成です(*^_^*)

※教室では３密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
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