またまたブルベーリーベーグル！

またまた作りました・・・ブルベリーベーグル。
前回教室でベーグルをしたので成形が今まで上手にできて自己満足です＾＾

今回は強力粉２５０全粒粉５０に対しジャムは５０グラムで。
水分量が多かったせいかフワ感のあるベーグルになりました。