箱根駅伝と食べ始め

箱根駅伝見に行ってきた。

今年はコロナが5類以降したせいで大勢の観覧者が！100回めとはすごい歴史

帰宅後は年末に焼いたカンパーニュでサンドイッチを。

焼いて4日め。まだまだそのまま食べても大丈夫な生地感。

自家製酵母のなせる技だとよいのだけど。

今年は自家製酵母にみがきをかけたいなあ。