パンスコーン

たかこさんのレシピよりパンスコーン。
スコーンのレシピをベーキングパウダーのかわりにドライイーストを使うとどうなるの？との前フリ。私も気になって作ってみました。といってもスキムミルクたっぷりだったり私のスコーンレシピとはかなり違ってましたが・・
前夜に捏ねて朝焼きました。

フープロで混ぜたあと捏ねすぎたのかも。。レシピの写真のような割れかたはしなかったけど＾＾；

フォークでさして半分に割ってジャムを塗っていただきました♪
たまご風味でさくさくした表面がおいしかったです。甘食をすこし思わせる味でした。


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